קל להכנה, הנה 7 תפריטי ארוחת בוקר בריאים לאנשים עם כולסטרול גבוה
להתחיל את היום עם ארוחת בוקר הוא הרגל טוב. ארוחת הבוקר היא חלק חשוב מתזונה רגילה ומחיים בריאים יותר, במיוחד עבור אלה עם כולסטרול.
ארוחת בוקר בריאה ומלאה תעזור לשמור על רמות הכולסטרול בטווח בריא. עם זאת, ישנן מספר הגבלות תזונתיות שאסור לסובלים מכולסטרול לאכול, ולכן לרוב קשה לבחור את תפריט המזון הנכון.
אז כדי שלא תתבלבלו יותר, הנה טיפים לתפריט ארוחת בוקר בריא לאנשים עם כולסטרול שקל להכין בבית.
קרא גם: טאבו של כולסטרול שאתם חייבים להכיר, מאוכל ועד לייף סטייל!
תפריט ארוחת בוקר בריא לאנשים עם כולסטרול
מהן האפשרויות לתפריט ארוחת בוקר בריא לאנשים עם כולסטרול גבוה? הנה הביקורת:
1. שיבולת שועל
שיבולת שועל היא אחד המאכלים הטובים ביותר עבור אלה מכם שיש להם כולסטרול גבוה או בעיות לב אחרות. שיבולת שועל מכילה סוג של סיבים מסיסים שיכולים להיצמד ל-LDL (שומן רע) במערכת העיכול ולסייע בהוצאתו מהגוף.
אפשר להגיש שיבולת שועל בצורת דייסה או שיבולת שועל ללילה. הוסיפו גם תפוחים פרוסים, אגסים או תותים כדי שיהיו סיבים נוספים שאתם צורכים.
2. טוסט ואבוקדו
השילוב של טוסט ואבוקדו הוא תפריט ארוחת בוקר עכשווי שטוב גם לבריאות.
אבוקדו עשיר בחומצות שומן חד בלתי רוויות, שיכולות להוריד את הכולסטרול ולהוריד את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. אבוקדו עשיר גם בסטרולים צמחיים, שהם חומרים צמחיים המסייעים בהורדת כולסטרול.
בנוסף, האבוקדו עשיר גם בסיבים מסיסים ובלתי מסיסים. שניהם ידועים כטובים לגוף.
3 ביצים
ביצים עשירות בחלבון וחומרי תזונה אחרים, אך הן גם עשירות בכולסטרול. למרות זאת, הביצה עתירת הכולסטרול היא רק הצהובה. אתה עדיין יכול לאכול את החלבונים כי הם נטולי כולסטרול ומכילים חלבון.
כדי לעבד ביצים כארוחת בוקר ידידותית לכולסטרול, אתה יכול לערבב מעט חלבוני ביצה עם תרד כדי לקבל צריכת סיבים.
אל תשכחו להשתמש בשמן זית בבישול כדי שהתפריט יהיה בריא ובטוח יותר.
4. סלמון
סלמון הוא מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3. שומנים טובים אלו יעלו כולסטרול HDL בריא ויפחיתו את כמות הטריגליצרידים שמסתובבים בדם.
ישנן אפשרויות שונות של תפריטי סלמון מעובדים ידידותיים לאנשים עם כולסטרול. למשל סלמון מעושן עם לחם מלא או סלמון על האש עם תערובת לימון וברוקולי.
5. דגנים וחלב
הסובלים מכולסטרול יכולים לצרוך דגנים וחלב. עם זאת, הבחירה של דגנים וחלב הנצרכים לא יכולה להיות שרירותית.
הדגנים האידיאליים צריכים להיות דלים בסוכר ושומן. דגנים חייבים להכיל גם סיבים מסיסים על מנת להוריד את רמות הכולסטרול LDL בגוף. סיבים מסיסים חשובים גם כדי להגביר את השובע כדי לא לאכול יותר מדי.
בנוסף, החלב המשמש חייב להיות דל שומן. חלב דל שומן או חלב סויה יכולים להוות תחליף לחלב פרה שהשתמשת בו בעבר.
6. מיץ תפוזים
מלבד היותו מקור מצוין לויטמין C, מיץ תפוזים מכיל גם סטרולים צמחיים וסטנולים. שניהם תרכובות כימיות שיכולות להוריד את הכולסטרול.
דיווח מ- Mayo Clinic, צריכת סטרולים צמחיים יכולה להפחית את כולסטרול ה-LDL בגוף ב-5 עד 15 אחוזים בצריכה של עד 2 גרם ליום. מלבד מיץ תפוזים, ניתן למצוא סטרולים צמחיים וסטנולים גם בשוקולד מועשר או בגרנולה.
7. שייקים עם חלבון מי גבינה
כמה מחקרים מראים שתוספי חלבון מי גבינה יכולים לעזור בהורדת כולסטרול. חלבון מי גבינה הוא סוג אחד של חלבון שנמצא בדרך כלל במוצרי חלב המכילים חומרים מזינים רבים.
כתפריט ארוחת בוקר, אתה יכול להכין שייקים עשוי מיוגורט דל שומן, קוביות קרח, פירות יער וכדור חלבון מי גבינה. תַעֲרוֹבֶת שייקים זה יהיה תפריט דל שומן ומזין מאוד.
האם לא קשה להכין ארוחת בוקר בריאה לאנשים עם כולסטרול? הדבר שחשוב לזכור הוא להגביר את צריכת המזון הצומח כמו ירקות, פירות ודגנים מלאים.
אם אתה או קרוביך הקרובים חולים במחלת כולסטרול, אל תשכח לאזן ארוחת בוקר בריאה עם פעילות גופנית סדירה ובדיקות קבועות אצל הרופא.
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!
