hunterpage.net

בני אדם מבוגרים צריכים לפחות 90 מ"ג של ויטמין C מדי יום. כך, חשוב לדעת אילו מזונות מכילים ויטמין C כדי שניתן יהיה לצרוך אותם באופן קבוע.

אז מהי רשימת המזונות המכילים ויטמין C? יאללה, מצא את התשובה עם הסקירה הבאה!

רשימת מזונות המכילים ויטמין C

ישנם מאכלים רבים סביבנו שעשירים בויטמין C. רובם פירות וירקות שניתן לצרוך מדי יום. להלן רשימה של מזונות המכילים ויטמין C:

1. כתום

תפוז הוא פרי המפורסם בתכולת ויטמין C הגבוהה שלו. רמות ויטמין C שוות ל-78% מסך הצרכים היומי. לא רק זה, הפרי בעל הטעם המתוק הזה גם עשיר במים ובסיבים, אבל דל בקלוריות.

קרא גם: רוצה לנסות את דיאטת ליים כדי לרדת במשקל? הנה איך!

2. לימונים

עדיין קשור לתפוזים, לימונים הם אחד המאכלים המכילים ויטמין C גבוה. בלימון שלם אחד, כולל הקליפה, יש 83 מ"ג של ויטמין C, שווה ערך ל-92 אחוז מהדרישה היומית הכוללת. באופן ייחודי, ויטמין C יכול לתפקד גם כנוגד חמצון.

3. פפאיה

עדיין בקבוצת הפירות, אתה יכול להפוך את הפפאיה למקור בריא לויטמין C. פפאיה במשקל 145 גרם מספקת 87 מ"ג של ויטמין C, שווה ערך ל-97 אחוז מסך הדרישה היומית.

ויטמין C בפפאיה יכול לעזור לשמור על הזיכרון ולמנוע דלקת במוח. מחקר אומר שצריכה של פפאיה במשך שישה חודשים יכולה להפחית מתח חמצוני ודלקת במוח בשיעור של עד 40 אחוז, טוב לאנשים עם מחלת אלצהיימר.

4. תותים

המזון הבא שעשיר בויטמין C הוא תותים. במשקל 152 גרם, תותים מספקים 89 מ"ג ויטמין C. שלא לדבר על הפרי הזה מצויד גם במנגן, פלבנואידים, חומצה פולית ונוגדי חמצון.

פרסום בספרייה הלאומית לרפואה של ארצות הברית מתאר, עם תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שבה, תותים יכולים לסייע במניעת סרטן, דמנציה, סוכרת ומחלות של כלי הדם.

5. קיווי

קיווי אחד בגודל בינוני מכיל כ-71 מ"ג של ויטמין C, שווה ערך ל-79 אחוז מהדרישה היומית הכוללת. מבוסס על מחקר שפורסם ב כתב העת ההודי לביוכימיה קלינית, ויטמין C בקיווי טוב להורדת רמות הכולסטרול ולחיזוק חסינות.

6. ליצ'י

ליצ'י יכול להיות בחירה של מזונות המכילים ויטמין C. פרי ליצ'י אחד מכיל ויטמין C של 7 מ"ג. עם זאת, אם נאספים בכוס אחת, תכולת ויטמין C שווה ל-151 אחוז מסך הדרישה היומית.

לא רק זה, הליצ'י מכיל גם חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 שטובות למוח, ללב ולכלי הדם. למעשה, על פי מחקר משנת 2008, צריכה של מזונות עשירים בוויטמין C, כולל ליצ'י, יכולה להפחית את הסיכון לשבץ עד 42 אחוז.

7. גויאבה

גויאבה היא פרי שניתן למצוא בקלות במדינות טרופיות, כולל אינדונזיה. לפרי זה יש תכולת ויטמין C של עד 126 מ"ג, שווה ערך ל-140 אחוז מכלל הדרישה היומית.

מחקר שפורסם ב כתב עת למחקר קליני ואבחוני הסביר, צריכה של 400 גרם של גויאבה (בערך שבע חתיכות) כל יום במשך שישה שבועות יכולה להפחית את לחץ הדם ואת רמות הכולסטרול באופן משמעותי.

קראו גם: 8 פירות המכילים הרבה מים, הנה הרשימה!

8. ברוקולי

הברוקולי הוא ירק ממשפחת המצליבים העשיר בויטמין C, רמותיו מגיעות ל-51 מ"ג, שווה ערך ל-57 אחוז מסך הדרישה היומית.

מחקר אומר שצריכה של ירקות עשירים בוויטמין C יכולה להגביר את החסינות ולהפחית את הסיכון לסרטן ולמחלות לב.

9. תרד

תרד הוא אחד הירקות עם ויטמין C גבוה מאוד. רמות התוכן מגיעות ל-195 מ"ג, שווה ערך ל-217 אחוז מסך הדרישה היומית.

למרות שהחום מתהליך הבישול יכול להפחית את החומרים התזונתיים שיש בו, תכולת ויטמין C בו עדיין גבוהה יחסית, כלומר 117 מ"ג או 130 אחוז מסך הדרישה היומית.

בנוסף, בדיוק כמו שאר ירקות עלים ירוקים כהים, בתרד יש גם ויטמין A, אשלגן, סידן, מנגן, סיבים וחומצה חומצה פולית.

10. קייל

הרשימה האחרונה של מזונות עשירים בויטמין C היא קייל. ירק זה ממשפחת המצליבים מספק 80 מ"ג של ויטמין C, שווה ערך ל-89 אחוז מהדרישה היומית הכוללת. שלא לדבר, לקייל יש גם הרבה חומרים מזינים אחרים, כמו ויטמין K, הקרטנואיד לוטאין וזאקסנטין.

ובכן, זו רשימה של 10 מזונות המכילים ויטמין C גבוה. כדי לקבל את ההשפעה הבריאותית המקסימלית, איזן אותה עם פעילות גופנית סדירה, כן!

התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!