דיאטת פחמימות קלה דרכים להאיץ את הירידה במשקל ולהישאר בכושר
הדרך הנכונה של אכילת פחמימות יכולה לעזור לך לרדת במשקל ביעילות, אתה יודע! כן, לחלק מהדיאטות הדלות בפחמימות יש גם יתרונות בריאותיים מעבר לירידה במשקל כמו הפחתת גורמי סיכון הקשורים לסוכרת מסוג 2 ולתסמונת מטבולית.
כפי שהשם מרמז, דיאטת פחמימות נעשית על ידי הגבלת סוג וכמות הפחמימות הנאכלות. ובכן, לפרטים נוספים, בואו נסתכל על כמה דרכים לדיאטה על ידי הפחתת פחמימות שאתם צריכים לדעת.
קרא גם: לפני שזה נהיה יותר רציני, הבנת האופן שבו HIV מועבר היא תחילת המניעה
איך לעשות דיאטת פחמימות נכונה?
דיאטות דלות פחמימות נוטות להוביל ליותר ירידה במשקל לפחות בטווח הקצר. פחמימות הן סוג של מאקרו-נוטריינט המייצר קלוריות שנמצא במזונות ומשקאות רבים.
בעצם, הגוף זקוק לפחמימות כמקור הדלק העיקרי. פחמימות מורכבות או עמילנים מתפרקים לסוכרים פשוטים במהלך העיכול.
לאחר מכן, הוא נספג לזרם הדם המכונה סוכר בדם או גלוקוז. עם זאת, עלייה ברמות הסוכר בדם יכולה לגרום לגוף לשחרר אינסולין.
בגלל זה, אנשים רבים הולכים על דיאטה דלת פחמימות כדי להוריד את רמות האינסולין. על פי Mayo Clinic, כמה מקורות נפוצים של פחמימות טבעיות כוללים דגנים מלאים, פירות וירקות. ובכן, איך לעשות דיאטה של פחמימות שניתן לחיות בהן כוללים את הדברים הבאים:
דיאטה דלת פחמימות טיפוסית
דיאטה דלת פחמימות נעשית על ידי הפחתה או הגבלת הצריכה וצריכת יותר חלבון.
הצריכה המומלצת של פחמימות ליום תלויה בדרך כלל ביעדים ובהעדפות שלך. להלן דיאטה דלת פחמימות טיפוסית המותאמת לטווח הצריכה.
- טווח של 100 עד 150 גרם
הטווח המיועד הוא לשמירה על משקל או פעילות גופנית בעצימות גבוהה. עם זאת, הגוף עדיין מפנה מקום לפירות וכמה מזונות עמילניים כמו תפוחי אדמה.
- טווח של 50 עד 100 גרם
טווח זה מיועד לירידה איטית ויציבה במשקל או לשמירה על משקל הגוף. לכן, הגוף עדיין מספק הרבה מקום כדי עדיין להיות מסוגל לאכול פירות וירקות.
- מתחת ל-50 גרם
צריכת פחמימות על ידי הגבלת הצריכה לטווח שמתחת ל-50 גרם מכוונת לירידה מהירה במשקל. צריכת ירקות עדיין יכולה להיעשות אך הגבל את צריכת הפירות הנמוכים באינדקס הגליקמי.
תזונה קטוגנית
דיאטה דלת פחמימות ועתירת שומן ידועה גם בתור דיאטה קטוגנית. דיאטה זו שואפת לשמור על פחמימות נמוכות כך שהגוף יוכל להיכנס למצב מטבולי הנקרא קטוזיס.
במצב זה רמות האינסולין יורדות והגוף ישחרר כמויות גדולות של חומצות שומן מאגירתו. חומצות שומן אלו מועברות לכבד אשר הופך אותן לקטונים.
קטונים הם מולקולות מסיסות במים שיכולות לחצות את מחסום הדם-מוח ולספק אנרגיה.
התזונה הקטוגנית כוללת אכילת מזונות עתירי חלבון ושומן כאשר הפחמימות יוגבלו לפחות מ-50 גרם ליום. ישנם שני סוגים של דיאטות קטוגניות שניתן לעשות, כלומר דיאטת המטרה הקטוגנית או TKD והדיאטה הקטוגנית המחזורית או CKD.
דיאטה ים תיכונית
דיאטה דלת פחמימות נוספת שאפשר להקפיד עליה היא הים התיכון. מחקר מראה שתזונה זו יכולה לסייע במניעת מחלות לב, סרטן שד וסוכרת מסוג 2.
התזונה הים תיכונית דלה בפחמימות על ידי הגבלת מזונות עתירי פחמימות, כגון דגנים מלאים. עם זאת, בניגוד לדיאטות דלות פחמימות אחרות סוג זה מדגיש דגים שומניים על פני בשר אדום.
תזונה ים תיכונית דלת פחמימות עשויה להיות טובה יותר למניעת מחלות לב מאשר דיאטות אחרות. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי לאשר את היתרונות של הדיאטה הים תיכונית בצורה ברורה יותר.
קרא גם: אינדונזיה כבר מגיעה מסין, מוכנה לניסויים קליניים של חיסון Sinovac Corona
אפס פחמימות
יש אנשים שמעדיפים לסלק את כל הפחמימות מהתזונה ולכלול רק מזונות מהחי. אנשים שמקפידים על דיאטה ללא פחמימות יאכלו רק כמה מזונות, כמו בשר, דגים, ביצים ושומנים מן החי.
אין מחקרים עדכניים שמראים שתזונה ללא פחמימות היא בטוחה. עם זאת, מחקר מקרה משנת 1930 מצא ששני גברים שלא אכלו דבר מלבד בשר במשך שנה נותרו במצב בריאותי טוב.
דיאטות אפס פחמימות חסרות בדרך כלל בכמה רכיבים תזונתיים חשובים, כמו ויטמין C וסיבים תזונתיים. בגלל זה, לא נערך מחקר איכותי על דיאטה זו, ולרוב מונעים ממנה לעתים קרובות יותר מאשר לא.
הקפד לבדוק את הבריאות שלך ושל משפחתך באופן קבוע באמצעות רופא טוב 24/7. שמרו על בריאותכם ושל משפחתכם עם התייעצות קבועה עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ על הקישור הזה, בסדר!
