הערה! 6 המזונות האלה שגורמים לרוב לאלרגיה
עור אדום ומגרד הוא סימפטום של אלרגיה. אלרגיות הן אחד המצבים השכיחים ביותר שחווים אדם. מצב זה יכול להיגרם ממספר גורמים, במיוחד מזון. כדי לגלות אלרגיות למזון, כדאי להימנע מצריכת המזונות הבאים!
אלרגיה למזון היא מצב שבו מזונות מסוימים מעוררים תגובה חיסונית חריגה. הדבר נגרם מכך שמערכת החיסון זיהתה בטעות חלק מהחלבונים במזון כמזיקים.
קראו גם: אל תתעלמו מזה, הכירו את הגורמים לאלרגיות בילדים לפני שיהיה מאוחר מדי לטפל
מזון אלרגי
ישנם מספר מזונות שלעתים קרובות גורמים לתגובות אלרגיות. לסובלים מאלרגיות, מומלץ מאוד להימנע ממזונות שיכולים להוות טריגרים.
דווח מ Healthlineלהלן מזונות שלעתים קרובות גורמים לאלרגיות.
1. חלב פרה
אלרגיות לחלב פרה נראות לרוב אצל תינוקות וילדים צעירים, במיוחד כאשר הם נחשפים לראשונה לחלבון חלב פרה לפני גיל 6 חודשים.
אלרגיה לחלב פרה יכולה להופיע הן בצורות IgE והן בצורות שאינן IgE, אך אלרגיה לחלב פרה IgE היא הנפוצה ביותר ועלולה להיות חמורה יותר. ילדים ומבוגרים עם אלרגיה ל-IgE נוטים לקבל תגובה תוך 5-30 דקות מצריכת חלב פרה.
ילדים עשויים לחוות תסמינים כגון נפיחות, פריחה, גירוד, הקאות, או אפילו במקרים נדירים, אנפילקסיס (תגובה אלרגית חמורה).
בינתיים, לאלרגיות שאינן IgE יש בדרך כלל יותר תסמינים שתוקפים את המעיים. התסמינים יכולים לכלול הקאות, עצירות, שלשולים ודלקת בדופן המעי.
אם יש לך אלרגיה זו, כדאי להימנע ממוצרי מזון מחלב פרה, כגון גבינה, יוגורט, גלידה וכדומה.
2 ביצים
ביצים יכולות גם לגרום לתגובה אלרגית מסוימת. חלק מהתסמינים שיכולים להיגרם על ידי אלרגיה לביצית כוללים:
- הפרעות עיכול, כגון כאבי בטן
- תגובות עור, כגון כוורות או פריחות
- בעיות נשימה
- אנפילקסיס (נדיר)
באופן מפתיע אדם יכול להיות אלרגי לחלבוני ביצה, אבל לא לחלמונים, ולהיפך. הסיבה לכך היא שהחלבון הכלול בחלבונים ובחלמונים שונה במקצת.
עם זאת, אלרגיות נגרמות לרוב על ידי חלבוני ביצה. לכן, אלרגיות לחלבוני ביצה נפוצות יותר.
3. אגוזי עץ
אלרגיה זו היא אלרגיה לכמה אגוזים וזרעים שמגיעים מעצים. כמה דוגמאות לאגוזים כוללות:
- אגוז ברזילאי
- שקד
- אגוז קשיו
- אגוזי מקדמיה
- פיסטוקים
- צנוברים
- אֱגוזי מלך
אדם שאלרגי לאגוזים, לרוב סובל מאלרגיה גם למוצרים העשויים מאגוזים, כמו חמאה ושמן בוטנים.
מומלץ מאוד להימנע מצריכת אגוזי עץ גם אם יש לכם אלרגיות רק לסוגים מסוימים של אגוזים. הסיבה לכך היא שאלרגיה לסוג אחד של אגוזי עץ עלולה להגביר את הסיכון לאלרגיות לסוג אחר של אגוזי עץ.
אלרגיות לאגוזים עשויות להיות חמורות מאוד ואף עלולות להוביל למוות כתוצאה מאנפילקסיס.
4. אגוזים
האלרגיה הבאה היא אלרגיה לאגוזים. בדיוק כמו אלרגיות לאגוזים, גם אלרגיות לאגוזים עלולה לגרום לתגובות אלרגיות קשות ועלולות להיות קטלניות.
עם זאת, תנאים אלה נחשבים שונים, כי בוטנים הם קטניות. עם זאת, אלו שאלרגיים לאגוזים הם לרוב אלרגיים לאגוזים.
5. פירות ים
פירות ים הם אלרגיה נפוצה נוספת. חלק מפירות הים הגורמים לרוב לאלרגיות למזון כוללים:
- שרימפ
- סַרטַן הַנַהֲרוֹת
- לובסטר
- דיונון
- צדף
אלרגיה זו אינה נוטה להחלים עם הזמן, לכן מי שיש לו אלרגיה זו צריך להימנע מאכילת פירות ים כדי להימנע מתגובות אלרגיות.
6. דגים
דגים יכולים גם לגרום לאלרגיות באדם. אלרגיות לדגים עלולות לגרום לתגובות אלרגיות חמורות ועלולות להיות קטלניות. התסמינים העיקריים הם, הקאות, שלשולים, ובמקרים נדירים יכולים לגרום גם לאנפילקסיס.
אלרגיות לדגים ופירות ים שונות ואי אפשר לבלבל. שניהם אינם מכילים את אותו חלבון. לכן, אנשים שאלרגיים לפירות ים עשויים שלא להיות אלרגיים לדגים.
אם יש לך אלרגיה מסוימת למזון, עליך להימנע מצריכת מזון זה. למידע נוסף על אלרגיות למזון, אתה יכול גם להתייעץ עם רופא.
הקפד לבדוק את הבריאות שלך ושל משפחתך באופן קבוע באמצעות רופא טוב 24/7. הורד פה להתייעץ עם שותפי הרופאים שלנו.
