לא רק ירקות טריים, מסתבר שיש הרבה יתרונות של מלפפון שאתם צריכים להכיר!
משמש לעתים קרובות כירק טרי, היתרונות של מלפפון או מלפפון לבריאות מגוונים מאוד, אתה יודע! למלפפון טעם עדין ומרענן הודות לתכולת המים הגבוהה שלו.
דיווח מ-Medical News Today, מלפפון יכול לעזור להקל על התייבשות והוא מתאים לצריכה במזג אוויר חם. מלפפונים גם עשירים בחומרים מזינים ומכילים נוגדי חמצון שיכולים לסייע בטיפול ובמניעת מספר מצבים בריאותיים.
קרא גם: 5 יתרונות של עלה Betel לבריאות, אחד מהם יכול לטפל בפצעים!
יתרונות שונים של מלפפון שאתה צריך לדעת
מלפפונים הם בני משפחת Cucurbitaceae, כולל דלעות וסוגים שונים של מלונים כמו מלון מר. חומרים מזינים שונים הכלולים במלפפונים, אך עדיין דלים בקלוריות, שומן, כולסטרול ונתרן.
שפע המים והסיבים הופכים את המלפפונים למזון אידיאלי להגברת הלחות וסיוע לירידה במשקל. במלפפון גולמי אחד או שווה ערך ל-300 גרם מכיל 45 קלוריות, 0 גרם שומן, 11 גרם פחמימות ו-2 גרם חלבון.
בנוסף, מלפפונים מכילים גם כמה סוגים של ויטמינים, כמו ויטמין C, ויטמין K, מגנזיום, אשלגן ומנגן. כדי למקסם את התוכן התזונתי, יש לאכול מלפפונים לא קלופים. ובכן, ישנם מספר יתרונות של אכילת מלפפונים, כולל:
הגוף מלא לחות טובה
מלפפונים הם בעיקר מים ומכילים גם אלקטרוליטים חשובים שיכולים לעזור להתייבשות במזג אוויר חם או לאחר פעילות גופנית. גוף מלא לחות חשוב מאוד מכיוון שהוא יכול לשמור על בריאות המעיים, למנוע עצירות ולהימנע מאבנים בכליות.
בנוסף, הידרציה נכונה יכולה להשפיע על כל דבר, החל מביצועים גופניים ועד לחילוף חומרים. מלפפון מורכב מכ-96 אחוז מים ולכן הוא יעיל מאוד בקידום הידרציה ועוזר לענות על צרכי הנוזלים היומיומיים שלך.
שמור על בריאות העצם
התוכן של ויטמין K במלפפונים ידוע כמסייע לקרישת דם ויכול לתמוך בבריאות העצם. ויטמין K יכול גם להגביר את ספיגת הסידן התורם לתזונת העצם.
בנוסף, מלפפונים מכילים גם ויטמין D החשוב לבריאות העצמות.
מונע את הסיכון לסרטן
כחבר במשפחת הצמחים Cucurbitaceae, מלפפון מכיל חומר מזין בעל טעם מר הידוע גם בשם cucurbitacin.
מאמר ב כתב העת הבינלאומי לשירותי בריאות, אמר כי cucurbitacin יכול לסייע במניעת סרטן ולעצור את הרבייה של תאים סרטניים.
כוס של 133 גרם מלפפון קצוץ עם הקליפה מספקת כ-1 גרם סיבים. סיב זה יכול לסייע בהגנה מפני סרטן המעי הגס.
שפר את בריאות הלב
איגוד הלב האמריקני (AHA) מציין כי הסיבים במלפפונים יכולים לסייע בניהול הכולסטרול ובמניעת בעיות קרדיווסקולריות. כוס של 142 גרם מלפפון לא מקולף מספקת 193 מ"ג אשלגן ו-7 מ"ג מגנזיום.
כמו כן, זכור כי הפחתת צריכת הנתרן והגברת צריכת האשלגן יכולים לסייע במניעת לחץ דם גבוה. לא רק זה, הcucurbitacin במלפפונים יכול גם לסייע במניעת טרשת עורקים.
הימנע מסוכרת
מלפפון יכול למלא תפקיד בשליטה ובמניעת סוכרת. כי מלפפונים מכילים חומרים שיכולים לעזור בהורדת רמת הסוכר בדם או לעצור את עליית הגלוקוז בדם גבוה מדי.
Cucurbitacin במלפפונים ידוע כמסייע לווסת את שחרור האינסולין ואת חילוף החומרים של גליקוגן בכבד, שהוא ההורמון העיקרי בעיבוד הסוכר בדם.
מחקר אחד מצא שקליפות מלפפון יכולות לסייע בניהול תסמיני סוכרת בשל תכולת נוגדי החמצון שלהם.
עזרה לרדת במשקל
תכולת הקלוריות הנמוכה במלפפון יכולה לעזור לך לרדת במשקל בדרכים שונות. בכל מנה של כוס אחת או 104 גרם מלפפון מכיל רק 16 קלוריות, בעוד עבור 11 אונקיות או 300 גרם מכיל רק 45 קלוריות.
לכן, אין צורך לדאוג שתעלו במשקל לאחר אכילת הרבה מלפפון. ניתן לצרוך מלפפונים בדרכים שונות, כמו ערבוב עם סלטים, כירקות טריים, או להכין משקאות טעימים.
יתרונות המלפפון לטיפול בפנים
מספר מחקרים העלו כי הרכיבים התזונתיים במלפפונים יכולים לספק יתרונות גדולים לעור.
מריחת פרוסות מלפפון ישירות על העור יכולה לעזור לקרר ולהרגיע ולהפחית את הנפיחות עד לגירוי. ובכן, ניתן לעקוב אחר כמה עצות יופי אחרות עם מלפפונים, כגון:
פרוסות מלפפון להורדת התפיחה
מחקרים הראו שלמלפפון יש יכולת להפחית נפיחות של העור. זה יעזור במיוחד אם אתה מחוסר שינה ומבחין בעיגולים שחורים ונפיחות מתחת לעיניים שלך.
פרוסות מלפפון צונן או מיץ מלפפון יכולים לעזור להפחית את זה, כמו גם לגרום למראה עייף למראה רענן יותר.
טונר ממלפפון לרענון הפנים
מערבבים ומסננים את המלפפון כדי לאסוף את המיץ כטונר טבעי. יש למרוח על עור הפנים ולהשאיר למשך 30 דקות ולאחר מכן לשטוף. למלפפון עצמו יש תכונות עפיצות שיכולות לסייע בניקוי הנקבוביות ולכן הוא מתאים כטונר.
קרא גם: יתרונות האננס: עשיר בנוגדי חמצון למניעת דלקות
יתרונות המלפפון לעור נוטה לאקנה
עור שמן ותאי עור מתים עלולים לסתום נקבוביות ולעורר אקנה. כדי להתגבר על זה, אתה יכול להשתמש במלפפון שהוא עפיצות קלה.
עם תכונות אלו, מלפפון יכול לסייע בניקוי העור ובהידוק הנקבוביות, ולהפחית את הופעת האקנה.
מסכת מלפפון לפנים
ערבבו כמויות שוות של מיץ מלפפון ויוגורט כדי ליצור מסכת פנים שיכולה לעזור להפחית עור יבש ונקודות שחורות. המלפפון כולל מרכיבים טבעיים בטוחים לכל סוגי העור, כך שלא יזיק לנסות אותו מדי פעם.
אם היתרונות השונים הללו ידועים, אל תשכחו לצרוך אותם או להשתמש בהם כבחירה חלופית לשמירה על הבריאות.
האם מלפפון יכול להוריד לחץ דם גבוה?
בהתבסס על מחקר שפורסם באוניברסיטת Airlangga, נאמר כי לחץ דם גבוה או יתר לחץ דם הם עלייה מתמשכת בלחץ הדם הדיאסטולי או הסיסטולי מסיבות לא ידועות.
ישנם סיבוכים רבים של המחלה שיכולים להתרחש אם לחץ דם גבוה לא מטופל באופן מיידי. החל מאי ספיקת לב, מפרצת עורקית, ועד מוות. לכן יש לטפל במחלה זו באמצעות תרופות מסוימות, או תזונה דלה במלח ועתירה באשלגן.
אחת הדיאטות הפופולריות ביותר עם אשלגן היא מיץ מלפפונים. לאחר מכן, הדבר נחקר על ידי מעורבות תושבי כפר פנדיל שסבלו מיתר לחץ דם לא פחות מ-31 נשאלים. התוצאות מצאו את העובדה שלמיץ מלפפון הייתה השפעה על ויסות לחץ הדם הסיסטולי מאז השבוע הראשון לטיפול.
המינון של מיץ מלפפון שהוכח כמוריד לחץ דם הוא 2 x 200 גרם ליום, באופן קבוע. יש לפתח מחקר נוסף על ידי הכללת משתני מתח, פעילות ומספר רב יותר של נשאלים כדי לקבל תוצאות מדויקות יותר.
שמור על בריאותך ועל משפחתך עם התייעצות קבועה עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ הקישור הזה, כן!
