7 היתרונות של חלב עיזים לגוף: דאגו לעיכול כדי למנוע אוסטאופורוזיס
לאחרונה, צריכת חלב עיזים מבוקשת יותר ויותר על ידי אנשים רבים. על פי מחקר, יותר מ-65 אחוז מאוכלוסיית העולם צורכת חלב זה באופן קבוע. לא בכדי, חלב עיזים נחשב בריא יותר מחלב פרה.
ובכן, לפרטים נוספים, בואו נסתכל על היתרונות הבריאותיים השונים של חלב עיזים למטה!
קרא גם: חלב פרה לעומת חלב סויה, מה בריא יותר?
יתרונות שונים של חלב עיזים לבריאות
בחלב עיזים יש הרבה חומרים מזינים חשובים לגוף, כמו חלבון, סידן, ברזל, מגנזיום, ויטמין A ועוד רבים. למרכיבים השונים הללו יכולות להיות השפעות חיוביות על הגוף, כגון:
1. לשמור על בריאות הלב
חלב עיזים הוא המקור הטוב ביותר למגנזיום, מינרל שמועיל מאוד ללב. בהשוואה לחלב פרה, בחלב עיזים יש יותר מגנזיום.
מגנזיום יכול לשמור על קצב הלב ולמנוע את הסיכון לקרישי דם. אותה תוכן יכולה גם לסייע בהורדת ריכוז הטריגליצרידים (שומנים) בדם.
2. לשמור על בריאות העצם
בדיוק כמו חלב פרה, גם חלב עיזים טוב לעצמות. בחלב עיזים יש תרכובת חלבון CSN1S2 שיכולה לשמור על צפיפות העצם.
כלומר, על ידי שתיית חלב עיזים באופן קבוע, ניתן למזער את הסיכון לאוסטאופורוזיס ולדלקת פרקים.
לא רק זה, החלבון אפילו יכול לתמוך ביצירת עצם הירך סביב הירך. זה טוב מאוד לתקופת הגדילה של ילדים ומתבגרים.
3. קל לעיכול
בהשוואה לחלב פרה, הגוף יעכל ביתר קלות חלב עיזים. הסיבה לכך היא שגושי השומן בחלב עיזים קטנים יותר וצפופים פחות. דל שומן בחלב עיזים יכול למזער הפרעות שונות במערכת העיכול.
למעשה, מותאם מ-Healthline, חלב עיזים כמעט זהה לחלב אם (ASI) מכיוון שהוא מכיל מספר פרה-ביוטיקה הגנה שטובה לבריאות המעיים של התינוק.
4. עוזר להקל על אסתמה
אם אתה אסטמטי, זה אף פעם לא מזיק להתחיל לצרוך חלב עיזים. דיווח מדף המנהלת הכללית לבריאות בעלי חיים ובעלי חיים במשרד החקלאות, חלב עיזים אטווה מכיל בטא קזאין ופלואור אשר יכולים לסייע בהקלה על תסמיני אסטמה.
5. למנוע אנמיה
לפי מחקר, הזמינות הביולוגית של ברזל בחלב עיזים עדיפה על זו של חלב פרה. ברזל גבוה יכול לעזור לייעל את תהליך ההתחדשות של המוגלובין.
המוגלובין עצמו הוא חלבון בתאי דם אדומים או אריתרוציטים, האחראי על נשיאת החמצן בכל הגוף. אם רמת ההמוגלובין בדם יורדת, אזי אדם יחווה חוסר דם (אנמיה).
קרא גם: זיהוי אנמיה חרמשית: הפרעות בדם שעלולות לגרום למוות
6. תומך בתהליכים מטבוליים
הגוף מבצע תהליכים מטבוליים כך שאיברים שונים יכולים לבצע את תפקידיהם הטובים ביותר. צריכה קבועה של חלב עיזים יכולה לייעל את התהליך הזה. לא ניתן להפריד את זה מהרכיבים התזונתיים השונים הכלולים בו, כמו ברזל, סידן ובטאקזאין.
7. לשמור על עור בריא
לחלב עיזים אטווה יש תכולת ויטמין גבוהה, יכול לעזור להילחם באקנה, להחליק את העור ולכווץ נקבוביות.
האם חלב עיזים בטוח לכולם?
באופן כללי, חלב עיזים בטוח יחסית לצריכה על ידי כמעט כולם. הסיבה לכך היא שבהשוואה לחלב פרה, התזונה בחלב עיזים נחשבת לבריאה יותר, דלת שומן ואינה גורמת לתגובה לריריות.
עם זאת, חלב עיזים אסור לתת לילדים מתחת לגיל 12 חודשים, מכיוון שחלב אם הוא עדיין הבחירה העיקרית בהגשמת תזונה. עבור אנשים עם סוכרת ונשים בהריון, זה לא משנה אם אתה רוצה לשתות את זה באופן קבוע.
ואז, מה לגבי אנשים שיש להם אי סבילות ללקטוז? לקטוז הוא סוכר טבעי שקיים תמיד במוצרים מיונקים, כולל עיזים. עם זאת, בהשוואה לחלב פרה, הלקטוז בחלב עיזים נמוך יחסית.
ציטוטים Healthline, אנשים עם אי סבילות קלה ללקטוז עדיין רשאים לצרוך חלב עיזים. אבל אם יש לך אי סבילות חריפה ללקטוז, עליך להימנע מכל המוצרים של יונקים, כולל חלב עיזים.
תופעות לוואי של חלב עיזים
תופעת הלוואי היחידה שעלולה לגרום לתופעות חמורות מצריכת חלב עיזים היא אלרגיות. לפי מחקר, החלבון בחלב עיזים עדיין יכול לגרום לאלרגיות בקבוצות מסוימות. אמנם, מקרים של אלרגיה לחלב עיזים עצמו הם נדירים יחסית.
ובכן, אלו היתרונות השונים של חלב עיזים. אם אין לכם אי סבילות ללקטוז ואתם אלרגיים לחלב, לעולם לא יזיק להתחיל להתרגל לצרוך חלב עיזים. תישאר בריא, כן!
שמור על בריאותך ועל משפחתך עם התייעצות קבועה עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ הקישור הזה, כן!
