היתרונות של תבליני הל: להתגבר על ריח רע מהפה כדי להוריד את רמת הסוכר בדם
רבים אינם יודעים את היתרונות של הל לבריאות. הזרעים, השמנים והתמציות של התבלין ההודי הזה הם מרכיבים הנפוצים ברפואה המסורתית.
באינדונזיה עצמה, מחקר באוניברסיטת Gadjah Mada ציין כי ישנם שני סוגים של הל, כלומר הל מקומי והל צברנג. המחקר ציין גם שהל מכיל ספונינים, פלבנואידים, פוליפנולים ושמנים אתריים.
ובכן, כדי לגלות מה הם היתרונות של הל, הסוגים והתוכן שבו, שקול את העובדות בסקירה שלהלן.
סוגי הל באינדונזיה
כפי שהוזכר קודם, ישנם שני סוגים של הל באינדונזיה, כלומר Amomum cardamomum willd (הל יאוואני) ו-Elettaria cardamomum L. Maton (הל הודי). שני סוגי ההל הללו שונים מאוד, הנה הסבר.
- הל ג'אוני. הל ג'אווה משמש בדרך כלל למאכלים כמו מרק, סוטו, קארי, תה ועד לרפואת צמחים. הל ג'אווה מכונה לעתים קרובות הל לבן. הצורה היא כמו שעועית, הזרעים שחורים והקליפה לבנה חומה.
- הל הודי. ידוע גם בתור הל ירוק או 'מלכת התבלינים' בהודו, הל הודי משמש בדרך כלל כתבלין בקארי, מנות אורז, קינוחים ותה. הל ירוק זה בעל ארומה חדה יותר מהל לבן.
קרא גם: ידוע בתור רפואת צמחים, יתרונות אלה של זעפרן לבריאות
תכולת חומרים מזינים בהל
בהתבסס על נתונים ממשרד החקלאות האמריקאי, כף אחת של אבקת הל מכילה את החומרים המזינים הבאים:
- קלוריות: 18
- סך השומן: 0.4 גרם (גרם)
- פחמימות: 4.0 גרם
- סיבים: 1.6 גרם
- חלבון: 0.6 גרם
כמו כן, הוא מכיל מספר ויטמינים ומינרלים כגון:
- אשלגן: 64.9 מ"ג
- סידן: 22.2 מ"ג
- ברזל: 0.81 מ"ג
- מגנזיום: 13.3 מ"ג
- זרחן: 10.3 מ"ג
יתרונות הל לבריאות
מלבד היותו ידוע כתבלין מטבח המעניק טעם ייחודי למנות, יתרונות ההל ידועים גם כבר זמן רב. ישנם יתרונות רבים של הל לבריאות.
היתרונות של הל לגברים
היתרונות של הל לגברים ידועים זה מכבר. הל הוא אפרודיזיאק המסוגל להגביר את החשק המיני. היתרונות של הל לגברים ידועים גם כשפיכה מוקדמת, עד אין אונות.
הל להתגבר על ריח רע מהפה
ריח רע מהפה נגרם מפעילות של חיידקים על פסולת מזון ותאי האפיתל שנמצאים בחלל הפה שלך. פעילותם של חיידקים אלו תייצר גז ריח שבו יש תרכובות מתיל.
כדי להפחית ריח רע מהפה, יש צורך בחומר אנטיבקטריאלי שיכול להפחית את רמות המתיל המיוצר על ידי חיידקים. לשמן אתרי הל יש גם תכונות אנטיבקטריאליות שיכולות להפחית את רמת המתיל.
החומר הפעיל שמתפקד כחומר אנטיבקטריאלי בשמן אתרי הל הוא סינאול. ניתן לראות את התכונות האנטיבקטריאליות של סינאול על ידי המנגנון של הפחתת סבילות חיידקים ל-NaCl.
הל מוריד לחץ דם
מחקר שנערך בהודו הראה ירידה בלחץ הדם ב-20 מבוגרים שאובחנו עם לחץ דם גבוה לאחר שקיבלו 3 גרם אבקת הל סברנג ליום במשך 12 ימים.
זה נחשב בגלל נוגדי החמצון הגבוהים בהל. באותו מחקר הראו המשתתפים עלייה של 90 אחוז ברמות נוגדי החמצון בגוף בסוף המחקר.
בנוסף, סבורים כי יכולת זו נובעת מההשפעה המשתנת של הל. בעקיפין, זה אומר שהל יכול להוציא מים שהצטברו מהגוף דרך השתן.
הל מכיל תרכובות אנטי סרטניות
הרכיבים בהל נחשבים לעזור לך להילחם בתאי סרטן. כך עולה ממחקר שנערך בסעודיה שנערך על חולדה.
גם מחקר שנערך בטייוואן על בני אדם הראה את אותו הדבר. הוכח שהרכיבים בהל עוצרים תאי סרטן הפה.
הל מכיל השפעות אנטי דלקתיות
הל עשיר בנוגדי חמצון, וזה יכול לעזור לגוף שלך לעצור את הדלקת.
מחקר בהודו הראה שתמצית הל במינון של 50-100 מ"ג לק"ג משקל גוף יעילה בבלימת ארבעה סוגים של מרכיבים דלקתיים בעכברי ניסוי.
הל מתגבר על בעיות עיכול
הל שימש כתרופה מסורתית עבור אחד מהם כדי להתגבר על בעיות עיכול. בדרך כלל, הל מעורבב עם תרופות אחרות לטיפול באי נוחות בבטן, בחילות והקאות.
מחקר בהודו הראה למינון של תמצית הל של 12.5 מ"ג לק"ג משקל גוף השפעה טובה יותר מטיפולים אחרים בכיבים.
אומרים שלהל יש גם יתרונות בהגנה על הגוף מפני חיידקים הליקובקטר פילורי מה שעלול לגרום לבעיות קיבה.
הל עוזר לשפר את הנשימה
אם אתה משתמש בהל כארומתרפיה, הרכיבים בהל יכולים להפיץ ריח מרענן ויכולים לעזור לנשימה שלך להשתמש טוב יותר בחמצן.
היכולת להפיק ריח מרענן יכולה לעזור לך גם בטיפול באסתמה.
הל מוריד את רמות הסוכר בדם
מחקר שנערך על חולדות הראה ירידה ברמת הסוכר בדם עבור חולדות שקיבלו אבקת הל בהשוואה להיפך.
עם זאת, לא נראה שיש לכך השפעה מיוחדת אם כבר יש לך סוכרת מסוג 2. הדבר אושר במחקר שנערך באיראן על 200 מבוגרים עם סטטוס סוכרת מסוג 2.
הל לרדת במשקל
מחקר שנערך בקרב 80 נשים עם עודף משקל הראה קשר בין הל לירידה בהיקף המותניים.
עם זאת, תוצאות שונות הוצגו באמצעות מחקר שנערך על חולדות שקיבלו הל. מחקר זה לא הראה תוצאות משמעותיות במציאת קשר בין השניים.
הל עוזר לשמור על לב בריא
תמצית הל יכולה להפחית את העלייה באנזימי הכבד, כלומר טריגליצרידים ורמות כולסטרול. הל יכול גם למנוע דלקת של הכבד שיכולה להפחית את הסיכון למחלת כבד.
קרא גם: סוגי תה צמחים והיתרונות שלהם לבריאות הגוף
היתרונות של הל עבור הרחם
היתרונות של הל עבור הרחם נחקרו גם, כולל להתגבר על הפרעות מחזור ועד הפרעות ברחם. גם מרקחת הל מעורבבת עם מספר תבלינים טבעיים אחרים נחשבת כדרך לגמילה מהרחם.
למרות שהיתרונות של הל עבור הרחם הוכחו, צמח צמחי זה ידוע גם כמגביר את הסיכון להפלה.
תופעות לוואי של צריכה מופרזת של הל
עד כה, לא דווח על סיכונים לצריכת הל. עבור רוב האנשים, שימוש בהל כחומר טעם נחשב בטוח. בנוסף, אין מינון מוגדר לנטילת הל כתוספת.
אבל אם אתה רוצה לקחת תוספי הל או תוספי תזונה טבעיים אחרים, התייעץ תחילה עם הרופא שלך. במיוחד כאשר יש לך תרופות אחרות שחייבים לקחת באופן קבוע.
בנוסף, אם אתה מתכוון לטפל במצבים בריאותיים מסוימים, אתה לא צריך להסתמך רק על צריכת הל. במיוחד אם אתה אוכל יותר מדי. ייעוץ וטיפול מרופא חשוב גם כן.
יש לך שאלות נוספות לגבי מידע בריאותי אחר? נא לשוחח ישירות עם הרופא שלנו לייעוץ. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!
