האם אתה סובל מחומצת קיבה? נסו להימנע מ-7 המאכלים הללו

בדוק את בריאות הקיבה שלך במרפאת כיב עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ על הקישור הזה!

ישנם מספר מזונות שגורמים לעלייה של חומצת קיבה. מזון מסוג זה עלול לגרום לרפלוקס או למצב של זרימה חוזרת של חומצה מהקיבה אל הוושט.

אם יש לך מחלה מחלת ריפלוקס קיבה ושט (GERD), אתה צריך לאכול את סוגי המזון הנכונים כדי שלא יגרום לחומצה בקיבה לעלות.

מהם התסמינים של GERD?

באופן כללי, הסימפטום של חומצת קיבה הוא צרבת. אתה עלול להרגיש צריבה בבטן או בחזה שלך לאחר אכילת סוגים מסוימים של מזון.

כאשר חומצת הקיבה חוזרת, זה בדרך כלל יהיה לטווח ארוך. זה גם יגרום לתסמינים כמו צרבת וכאבים בבטן העליונה. חומרת המצב קשורה לאורח החיים ולתזונה שלך.

תסמינים אחרים כוללים:

  • שיעול יבש
  • כאב גרון
  • נפוח
  • גיהוקים או שיהוקים
  • קושי בבליעה
  • גוש בגרון

מה לעשות?

בנוסף למזונות בדיאטה שיכולים להיות מסוכנים לרפלוקס. אתה יכול גם לבצע שינויים באורח החיים, כגון:

  • שמרו על משקל תקין
  • הימנע מאלכוהול
  • תפסיק לעשן
  • אל תאכלי יותר מדי, ותאכלי לאט
  • הישאר זקוף לפחות שעתיים לאחר האכילה
  • הימנע מבגדים צמודים
  • אל תאכל שלוש עד ארבע שעות לפני השינה
  • הכינו כרית בגובה שישה סנטימטרים כדי להפחית את תסמיני הריפלוקס בזמן השינה

מזונות שונים הגורמים לעליית חומצת קיבה

צריכת מזון היא אחד הגורמים לעליית חומצת הקיבה. לשם כך, עליך להימנע מסוגי המזון הבאים:

1. מזונות עתירי שומן

מזון מטוגן ושומני נוטים יותר לגרום לחומצה בקיבה לעלות. אז הפחתת צריכת השומן הכוללת תעזור להפחית את הסיכון לפתח מחלה זו.

להלן מזונות שומניים שכדאי להפוך אותם לטאבו כדי שחומצת הקיבה לא תעלה:

  • בשר שומני
  • אוכל מטוגן
  • צ'יפס וטבעות בצל
  • מוצרי חלב מלאי שומן כמו חלב מלא, גבינה מלאה ושמנת חמוצה
  • בשר בקר, חזיר או כבש מלא או מטוגן
  • חטיפי קינוח כמו גלידה ותפוצ'יפס

2. פירות חמצמצים

פירות וירקות חשובים בתזונה בריאה. עם זאת, ישנם מספר סוגים של פירות וירקות שיכולים לגרום לתסמיני GERD, אתה יודע! אם אתה חווה לעתים קרובות חומצת קיבה, עליך להפחית את צריכתך של פירות וירקות חומציים כגון:

  • תפוזים (אשכולית, לימון וליים)
  • אננס
  • עגבניות (כולל רוטב עגבניות)

3. שוקולד

שוקולד עשיר בשומן ויגרום לרפלוקס. יש להימנע מיד ממזון זה המועדף על ידי אנשים רבים אם אתה סובל מחומצת קיבה.

4. אוכל חריף

אוכל חריף הוא סוג מזון שעלול לגרום לעלייה של חומצת קיבה. מזונות אלה יעוררו תסמינים של צרבת אצל אנשים מסוימים.

לכן, עדיף להימנע מצריכת מזון חריף אם אתה בסיכון גבוה לחומצת קיבה.

5. קפאין

חלק מהאנשים ירגישו תסמינים של חומצת קיבה לאחר שתיית קפה או תה. הסיבה לכך היא שקפאין יכול לעורר ריפלוקס חומצת קיבה.

6. חלב עתיר שומן

לא רק מזון שומני, חלב עתיר שומן יכול גם לגרום לעלייה של חומצת קיבה. אם יש לך סיכון גבוה לחומצה בקיבה ואת רוצה לצרוך חלב, עדיף לבחור חלב דל שומן כדי להשלים את אבות המזון בגוף.

7. מנטה

יש אנשים שחושבים שנענע יכולה להרגיע את הבטן. דיווח מ-Healthline, מנטה הוא למעשה מזון שיכול לעורר צרבת שהיא סימפטום של חומצת קיבה.

מנטה יכולה להגביר את הסיכויים לצרבת מכיוון שהיא מרפה את שריר הסוגר הנמצא בין הקיבה לוושט. ויאפשר לחומצת הקיבה לזרום חזרה לוושט.

התנזרות חומצת קיבה

בעיות עם חומצת קיבה לא רק גורמות לך להיזהר מסוג אחד של מזון. למעשה, יש לך גם טאבו לאכול בכמויות גדולות כדי שחומצת הקיבה שלך לא תעלה שוב.

מזון מלא מדי יגרום לקיבה להימתח ולייצר תחושת נפיחות. זה יגרום למעגל השרירים המגביל את הוושט והקיבה (סוגר הוושט התחתון / LES) ללחוץ.

למעשה, ה-LES מונע מחומצת הקיבה לנוע בכיוון הלא נכון, ולכן חומצת הקיבה יחד עם מזונות אחרים יגבו אל הוושט ויגרמו לך לחלות.

אילו מזונות טובים לחומצה בקיבה?

תסמיני ריפלוקס יכולים להתרחש מכיוון שחומצת הקיבה נוגעת בוושט וגורמת לגירוי וכאב. אם אתה סובל לעתים קרובות מחומצת קיבה, אתה יכול לאכול מזון טוב כדי להקל על הסימפטומים של חומצת קיבה שאתה מרגיש, מזונות אלה הם:

1. סוגי ירקות

ירקות הם סוג של מזון שטוב לחומצת הקיבה מכיוון שהם מכילים דל שומן וסוכר באופן טבעי. כמה סוגי ירקות שאתה יכול לסמוך עליהם כדי להפחית את תסמיני חומצת הקיבה הם:

  • שעועית מונג
  • ברוקולי
  • אספרגוס
  • כרובית
  • ירקות עלים ירוקים
  • תפוח אדמה
  • מלפפון

2. ג'ינג'ר

לג'ינג'ר תכונות אנטי דלקתיות טבעיות והוא יכול לשמש כתרופה טבעית לריפלוקס חומצי ובעיות אחרות במערכת העיכול.

אתה יכול להוסיף ג'ינג'ר קצוץ או מגורר למשקה שלך או להכין תה ג'ינג'ר כדי להקל על תסמיני ריפלוקס חומצי.

3. שיבולת שועל

סוג מזון זה שמתאים לארוחת בוקר טוב גם לחומצת הקיבה. התכולה העיקרית שמגיעה מחיטה מלאה יכולה להיות מקור טוב לסיבים לגוף.

מזונות עשירים בסיבים נחשבים טובים מאוד להפחתת הסיכון לריפלוקס חומצי.

4. פירות לחומצת קיבה

פרי לחומצת קיבה הוא בדרך כלל פרי שאינו חמוץ. אז ככל האפשר כדאי להימנע מפירות חומציים כמו כל מיני תפוזים ולימונים.

בעוד שהפרי לחומצת הקיבה כוללים:

בננות לחומצת קיבה

אחד הפירות לחומצת הקיבה בטוח לצריכה הוא בננות. פרי זה בעל טעם מתוק יכול לעזור לאנשים עם חומצת קיבה על ידי ציפוי רירית הוושט המגורה והיכולת להתגבר על אי נוחות.

בנוסף, תכולת הסיבים הגבוהה בבננה יכולה גם לסייע בחיזוק מערכת העיכול.

הסיבים המסיסים המצויים בבננות, הידועים גם כפקטין, יכולים לסייע בסילוק המעיים משאריות מזון, שעלולות לייצר ולהגביר חומצה בקיבה.

מֵלוֹן

כמו בננות, מלונים הם פרי לחומצות קיבה בסיסיות מאוד. מלון הוא מקור טוב למגנזיום שנמצא גם בחלק מהתרופות לריפלוקס חומצי.

לא רק זה, למלון יש רמת pH של 6.1 מה שהופך אותו לא חומצי מדי, כך שהוא בטוח לצריכה על ידי אנשים עם חומצת קיבה. ניתן לצרוך את הפרי הזה ישירות, או להשתמש בו כמיץ לשייקים.

פירות יער

מלבד היותו טעים ומזין, לפרי זה לחומצת קיבה יש גם תכולת חומצה נמוכה. פירות יער הם פרי שיכול לייצר אנרגיה ולהגביר את רמות התזונה עם מספר נוגדי חמצון שיש בו.

תכולת ה-pH בפירות יער גבוהה למדי, אך עדיין ניתן לסבול אותה אם אתה חווה חומצת קיבה, במיוחד פטל שחור, פטל ותותים. לכן, אנשים עם חומצת קיבה עדיין יכולים לצרוך סוגים שונים של פירות יער מכיוון שהם אינם גורמים לחומרת התסמינים.

פפאיה לחומצת קיבה

פפאיה היא פרי דל חומצה המציע טעם טרופי. פרי זה לחומצת הקיבה עמוס גם בקרוטן וויטמין C אשר טובים לבריאות הגוף.

קל מאוד למצוא את הפפאיה וניתן לאכול אותם גולמיים, קפואים או מיובשים.

קוקוס עבור חומצת קיבה

קוקוס בהיותו אחד הפירות הפחות חומציים ובעל לא מעט יתרונות, אגוזי קוקוס נקשרו למספר יתרונות בריאותיים, כולל שיפור תפקוד המוח והגנה מפני מחלות לב ושבץ מוחי.

אפרסקים

אפרסקים מכילים ויטמינים חיוניים ותכונות נוגדות חמצון המועילות לבריאות הגוף. פרי זה גם גבוה ב-pH כך שהוא לא מחמיר וגורם לתסמינים של חומצת קיבה.

אבטיח לחומצת קיבה

לא ניתן להפריד את יעילות האבטיח לחומצת הקיבה מהתכנים השונים שיש בו. בנוסף לתכולת מים שמגיעה ל-90 אחוז, אבטיח הוא פרי העשיר בויטמינים A ו-C וכן בחומצות אמינו.

השילוב של מים וחומרים מזינים יכול לעזור לייעל את מערכת העיכול ולהעניק לחות לגוף, כולל נטרול או הפחתת חומציות הקיבה.

אגסים לחומצת קיבה

הפרי, שהוא עדיין קרוב משפחה לתפוח, מתאים מאוד לצריכה של אנשים עם הפרעות חומצת קיבה. לא ניתן להפריד את היתרונות של אגסים לחומצת הקיבה מהרכיבים התזונתיים השונים שהם מכילים, כמו ויטמינים A, B, C, D, ברזל ומגנזיום.

מרכיבים שונים אלו יכולים לייעל את תהליך העיכול, כגון הקלת יציאות. לא רק זה, הוויטמינים השונים באגסים יכולים גם להפחית את חומציות הקיבה ולהרגיע אותה.

5. בשר ופירות ים רזים

השילוב של מים וחומרים מזינים יכול לעזור לייעל את מערכת העיכול ולהעניק לחות לגוף, כולל נטרול או הפחתת חומציות הקיבה.

אם אתה אנין של עוף, בקר, ו פירות ים, אין צורך לדאוג לצרוך אותו כאשר חומצת הקיבה עולה. רק תוודא שהבשר שאתה אוכל נקי משומן, בסדר?

זה לא מספיק שם, צריך לשים לב גם איך זה מעובד. עיבוד באמצעות שמן בישול עלול ליצור שומני טראנס במזון. הפתרון, אפשר לעבד את הבשר בדרכים אחרות, למשל מבושל או בגריל.

קרא גם: הכרת שומנים רוויים ובלתי רוויים: מה טוב ורע לבריאות הגוף?

6. חלבון ביצה

חלק זה של הביצה טוב מאוד להקלה על הסימפטומים של חומצת קיבה שיכולה לפגוע בך

7. שומנים בריאים

כמה מקורות לשומנים בריאים כוללים אבוקדו, אגוזי מלך, זרעי פשתן, שמן זית, שמן שומשום ושמן זרעי חמניות.

8. דבש לחומצת קיבה

סוג זה של מזון מקורי מהטבע נמצא בשימוש נרחב לטיפול בבעיות בריאות. מאמינים כי דבש הוא תרופה טבעית לטיפול בחומצת קיבה.

מאמר ב כתב העת ההודי למחקר רפואי נקרא דבש עבור חומצת קיבה הוא טוב מאוד בגלל תכולת נוגדי החמצון שלו. תוכן זה חשוב כדי להדוף רדיקלים חופשיים שיכולים גם לגרום לעלייה של חומצת קיבה.

זה היה סוג אוכל טוב, ואתה צריך להפוך אותו לטאבו כדי שחומצת הקיבה שלך לא תעלה. אז, היה חכם יותר בבחירת מזון, כן!

בדוק את בריאות הקיבה שלך במרפאת כיב עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ על הקישור הזה!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found