סוגי דגנים טובים לדיאטה לירידה במשקל, הנה הרשימה!
דגנים הם מזון שנבחר לרוב כתפריט בעת דיאטה. עם זאת, לא הרבה אנשים יודעים שלא כל הדגנים מתאימים לירידה במשקל. חשוב לדעת ולבחור דגנים טובים לתזונה.
אז אילו סוגי דגנים טובים לדיאטה לירידה במשקל? יאללה, ראה את הסקירה המלאה למטה!
מה זה דגנים?
דגנים הם מזון העשוי מדגנים מעובדים, המועשרים לרוב בוויטמינים ומינרלים. מתאים לצריכה כתפריט ארוחת בוקר, דגנים נאכלים בדרך כלל עם חלב, יוגורט, פירות או אגוזים.
באופן כללי, דגנים מיוצרים באמצעות מספר תהליכים, כגון:
- מעבד: הדגנים שישמשו כדגנים יעובדו תחילה לקמח דק
- עִרבּוּב: קמח מדגנים יערבב באמצעות מרכיבים אחרים, כגון שוקולד ומים
- שִׁחוּל: לאחר הערבוב, הדגנים ושאר המרכיבים יעברו אקסטרוזיה, שהיא תהליך ההתאחדות ליצירת דגנים באמצעות מכונה בטמפרטורה גבוהה.
- יִבּוּשׁ: לאחר תהליך האקסטרוזיה, הדגנים יתייבשו לפני הכניסה לשלב הבא
- היווצרות: השלב האחרון הוא לעצב את הדגנים למספר צורות, כגון כדור, כוכב, עיגול או מלבן
דגנים טובים לתזונה
מלבד היותם פרקטיים ותמציתיים, יש אנשים שבוחרים בדגנים כתפריט לירידה במשקל. עם זאת, זכור, לא כל הדגנים טובים לדיאטה, אתה יודע. להלן מבחר ורשימה של סוגי דגנים שמתאימים לדיאטה:
1. סובין אורז (סוּבִּין)
סובין אורז או סוּבִּין הוא תוצר לוואי של תהליך טחינת הדגנים, המצוי כמעט בכל גידולי הדגנים כגון שיבולת שועל, אורז, וחיטה. אם צורכים אותם באופן קבוע, ישנם יתרונות רבים של סובין אורז שאתה יכול לקבל, כולל עבור דיאטה.
סובין אורז הוא סוג של דגנים שטוב לדיאטה, מכיוון שהוא מכיל רק 63 קלוריות ב-29 גרם.
לפי פרסום בספרייה הלאומית לרפואה של ארצות הברית, הסיבים יכולים גם לדכא ולהפחית גרלין, הורמון שמעורר רעב. בעקיפין, זה יכול להפחית את צריכת הקלוריות. לפיכך, משקל יהיה קל יותר לשלוט.
קרא גם: 6 יתרונות של סובין אורז לבריאות: יכול לעזור במניעת סרטן ומחלות לב!
2. תירס (קורנפלקס)
אתה יכול לאכול באופן קבוע דגנים עשויים מתירס או מה שנקרא לעתים קרובות קורנפלקס. מנה אחת של דגני תירס (30 גרם) מכילה 113 קלוריות קלוריות, המתאימה לתפריט ארוחת בוקר בריא.
מצוטט מ תחיה חזק, תירס הוא מזון עתיר סיבים, יכול להשפיע לטובה על המשקל על ידי האטת העיכול. אז, אתה תרגיש שובע זמן רב יותר ואל תאכל יותר מדי.
3. שיבולת שועל
הסוג הבא של דגנים שטוב לדיאטה הוא שיבולת שועל. חצי כוס שיבולת שועל יבשה מעורבת במים מכילה רק 150 קלוריות, אך היא עדיין עשירה בסיבים. תכולת הסיבים בו יכולה לעזור לך להרגיש שובע זמן רב יותר.
מחקר שנערך על ידי מדענים מהאוניברסיטה הרפואית צ'ונג-שאן, טייוואן, אמר שמוצרים משיבולת שועל יכולים למזער את הסיכון להשמנה ולמנוע הצטברות והתפשטות שומן בטני.
בנוסף, הסיבים בשיבולת שועל יכולים גם לתמוך במערכת העיכול לפעול כראוי.
קרא גם: מתעלמים לעתים קרובות! אלו הן 3 הסכנות של צריכת דגן מזוקק לבריאות
דגנים להימנע
כפי שכבר ציינו, לא כל הדגנים טובים לדיאטה. יש סוג אחד של דגנים שכדאי להימנע ממנו, כלומר גרנולה. הגרנולה עצמה היא תערובת של שיבולת שועל מגולגלת, אגוזים וממתיקים כמו סוכר או דבש.
רוב מוצרי דגני הגרנולה הנמכרים בסופרמרקטים עשירים מאוד בסוכר. מחקר בשנת 2019 מצא קשר בין צריכת מזון עתיר סוכר לבין הסיכון להשמנה.
ובכן, זו רשימה של דגנים שטובים לתזונה ושיש להימנע מהם. אז, איזה סוג של דגנים הוא התפריט האהוב עליך?
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!
