היתרונות הללו של מיץ תפוחי אדמה לעור ולבריאות אחרת ידועים לעתים רחוקות!

מיץ תפוחי אדמה אינו פופולרי במיוחד בהשוואה לסוגים אחרים של מיץ בריא. עם זאת, ישנם מספר יתרונות של מיץ תפוחי אדמה עבור העור ובריאות הגוף האחרת שאתה צריך לדעת.

מיץ תפוחי אדמה לא טעים במיוחד לאכילה. עם זאת, אתר הבריאות Healthline קורא לזה מיץ עשיר בויטמינים, פיטוכימיקלים וחומרי הזנה.

מהם היתרונות של מיץ תפוחי אדמה?

עם קצת טקטיקה, אתה יכול לערבב את המיץ הלא כל כך טעים הזה עם סוגים אחרים של נוזלים, כך שהוא יכול להוות אלטרנטיבה למשקאות בריאים. ההטבות שאתה יכול לקבל כוללות:

עור בריא

תפוחי אדמה מכילים יותר מ-100 אחוז משיעור ההתאמה התזונתית (RDA) עבור ויטמין C. ובכן, ויטמין C חשוב כדי שהגוף יוכל לספוג ברזל וליצור קולגן בכלי דם, שרירים, סחוס ועצמות.

נוגדי החמצון שוויטמין C מציע יכולים גם לשפר את בריאות העור על ידי הפחתת בליטות וגירוי בעור והפיכת העור לבהיר יותר.

מחקר שפורסם בכתב העת Life Sciences מצא את ההשפעות האנטי דלקתיות האפשריות שמציעה תמצית תפוחי אדמה על עכברים שהיו נושא המחקר.

במחקר, תמצית תפוחי אדמה הונחה ישירות על עורם של עכברים. למרבה הצער, אין מחקר נוסף על ההשפעות של שיטה זו על בני אדם.

מכיל ויטמינים מקבוצת B

מנה אחת של תפוחי אדמה מכילה כ-40 אחוז מהצריכה היומית של תיאמין (ויטמין B-1) וניאצין (ויטמין B-3). בנוסף, יש גם תכולה של ריבופלבין (ויטמין B-2) וויטמין B-6.

ויטמין B עצמו הוא מרכיב חשוב המסייע לגוף להמיר פחמימות לגלוקוז מה שמוביל ליצירת אנרגיה.

ויטמיני B יכולים גם לעזור לתפקוד המוח ומערכת העצבים לקדם שיער ועור בריאים ולשמור על כבד בריא.

מכיל אשלגן

תפוחי אדמה עשירים מאוד באשלגן. אפילו התוכן יכול להיות פי 3 יותר מזה הכלול בתפוז בגודל בינוני. הכמות מגיעה ל-1,467 מ"ג למנת תפוחי אדמה, או כ-31 אחוז מהצריכה היומית המומלצת.

אשלגן הוא אלקטרוליט שעוזר לך לווסת את נוזלי הגוף ולתמוך בתפקוד השרירים. בנוסף, אלקטרוליטים מסייעים גם לכליות בסינון אספקת הדם.

מכיל ברזל

ברזל הוא המפתח במלחמה בעייפות. חומרים מזינים אלה גם שומרים על בריאות תאי הדם האדומים ועוזרים לשאת חמצן בכל הגוף.

מנה אחת של תפוחי אדמה יכולה לספק כ-14 אחוז מצרכי הברזל היומי שלך.

מכיל סידן

דם לא יקרש בקלות ללא סידן. חומר תזונתי זה גם הופך את העצמות והשיניים לחזקות. ובכן, אתה יכול לקבל בערך 5 אחוז מהצריכה היומית המומלצת של סידן ממנה אחת של מיץ תפוחי אדמה, אתה יודע!

מכיל אבץ

אבץ יכול לעזור לפצעים להחלים מהר יותר. לפיכך, חומרים מזינים אלו חשובים לבריאות מערכת החיסון.

במנה אחת של מיץ תפוחי אדמה, יש כ-1 מ"ג אבץ. זה אומר שאתה יכול לעמוד בכ-9 אחוזים מהצריכה היומית המומלצת של אבץ לגברים מתפוחי אדמה. באשר לנשים, מנה אחת של מיץ תפוחי אדמה עונה על 11 אחוזים מצריכת האבץ היומית.

מכיל ויטמין K

ויטמין K הוא ויטמין מסיס בשומן. סוג זה של חומר תזונה חיוני לקרישת דם ולמניעת פירוק עצם. ויטמין K מסייע גם בהפצת סידן בכל הגוף.

תפוחי אדמה גולמיים מכילים כ-5 אחוזים מהצריכה המומלצת של ויטמין K עבור הגוף שלך.

איך מכינים מיץ תפוחי אדמה?

קודם כל, יש לנקות את תפוחי האדמה שברצונכם למיץ בעזרת ספוג או מברשת ירקות כדי להיפטר מכל אדמה או לכלוך שנדבקו לקליפות תפוחי האדמה. ניקוי גם עוזר לך להפחית את חומרי ההדברה שעלולים להימצא בתפוחי האדמה.

לאחר מכן, חתכו את תפוחי האדמה לפי הצרכים שלכם. אתה צריך לזכור, תפוחי אדמה מכילים 80 אחוז מים. לכן, עם שני תפוחי אדמה בינוניים בלבד אתה יכול לייצר כמות די משמעותית של מיץ.

ישנן שלוש דרכים בהן תוכלו להשתמש להפקת מיץ כאן, באמצעות מסחטת מיצים, בלנדר או מגוררת. כל אחד ייצור ריכוז שונה, חלקם מייצרים רק את המיץ ללא העיסה, אך חלקם מעורבבים עם העיסה.

לאחר מכן, אם אינכם מרוצים מהטעם הגולמי, תוכלו להוסיף את מיץ תפוחי האדמה שאתם מייצרים עם מיצי ירקות אחרים כמו גזר או מיצי פירות אחרים כמו תפוחים או מנגו. בהצלחה!

הקפד לבדוק את הבריאות שלך ושל משפחתך באופן קבוע באמצעות רופא טוב 24/7. הורד פה להתייעץ עם שותפי הרופאים שלנו.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found