קל לעיבוד ומזין, אלו הם 5 מזונות עתירי חלבון שטובים לבריאות
מזונות עשירים בחלבון הם ללא ספק אחת המאכלים החשובים ביותר לגוף. הסיבה לכך היא שחלבון הוא מרכיב חיוני בכל תא בגוף.
שיער וציפורניים, למשל, עשויים בעיקר מחלבון. הגוף גם משתמש בחלבון כדי לבנות ולתקן רקמות.
חלבון הוא אבן בניין חשובה של עצם, שריר, סחוס, עור ודם. אז ודאו שאתם אוכלים מספיק מזונות חלבונים כמו להלן.
היתרונות של צריכת מזונות עתירי חלבון
מחקרים רבים הראו כי לתזונה עתירת חלבון יש יתרונות גדולים לירידה במשקל ולבריאות מטבולית.
אבל חוץ מזה, מזון עתיר חלבון יכול לספק גם כמה יתרונות אחרים. לְהַשִׁיק Healthlineלהלן 10 יתרונות של מזונות עתירי חלבון:
- הגדל מסת שריר וחוזק
- גורם לך לשבע זמן רב יותר ומפחית רעב
- טוב לבריאות העצמות
- הפחתת הרצון ל חָטִיף בערב
- להגביר את חילוף החומרים ולהגביר את שריפת השומנים
- הורדת לחץ דם
- עזור לשמור על המשקל
- סיוע לגוף בתהליך החלמה מפציעה
- אין נזק לכליות בריאות
- עוזרים לגוף להישאר בכושר ככל שמתבגרים
בעוד שלצריכה גבוהה יותר של חלבון יכולה להיות יתרונות בריאותיים עבור רבים, זה לא נכון עבור כולם.
קראו גם: על מנת לשמור על צריכה תזונתית, בואו נכיר את 8 תפקידי החלבון לגוף!
מגוון אפשרויות מזון עתירות חלבון
לדעת את היתרונות של חלבון לבריאות לעיל, כמובן שתהיה משוכנע יותר לבחור בצריכת מזון עתיר חלבון לבריאות.
להלן כמה דוגמאות למזונות עתירי חלבון שניתן לכלול בתפריט היומי:
קראו גם: צמחונים, זו בחירה של מקורות חלבון שאינם בשריים
1. ביצים
תוכן תזונתי: ביצת עוף אחת גדולה מכילה 6 גרם חלבון.
מלבד היותם זולות וקלות למצוא, לביצים יש גם תכולת חלבון גבוהה והן טובות לבריאות.
ביצים הן מקור מצוין לויטמינים, מינרלים, שומנים בריאים, נוגדי חמצון מגני עיניים וחומרי הזנה למוח שאתם צריכים.
צריכה זו גם עשירה בחלבון, במיוחד החלק הלבן של הביצה שהוא חלבון כמעט טהור.
2. חזה עוף
תוכן תזונתי: חזה עוף אחד בגריל ללא עור מכיל 53 גרם חלבון.
מלבד היותו טעים, חזה עוף הוא גם מזון עתיר חלבון, אתה יודע. אם אוכלים אותו ללא עור, רוב הקלוריות מגיעות מחלבון.
גם חזה עוף קל מאוד לבישול, וטעמו טעים כאשר מעובדים אותו למגוון מנות.
3. חלב
תוכן תזונתי: כוס אחת של חלב מלא מכילה 8 גרם חלבון. בעוד כוס אחת של חלב סויה מכילה 6.3 גרם חלבון.
חלב הוא מקור לחלבון באיכות גבוהה, עשיר בסידן, זרחן וריבופלבין (ויטמין B2). אם אתה מודאג לגבי תכולת השומן, אז בחר חלב דל שומן.
עבור אלה עם אי סבילות ללקטוז, צריכת חלב פרה עלולה לגרום לתסמינים במערכת העיכול. הפתרון הוא לצרוך חלב סויה.
קרא גם: מלא בסיבים וחלבונים, זו הסיבה לכך שקינואה חייבת להיכלל בתזונה היומית שלך
4. ברוקולי
תוכן תזונתי: כוס אחת (96 גרם) של ברוקולי קצוץ מכילה 3 גרם חלבון.
מי היה מאמין שגם הירקות הירוקים האלה מכילים חלבון מספיק גבוה. כן, ברוקולי הוא ירק בריא המספק ויטמין C, ויטמין K, סיבים ואשלגן.
ירקות אלו מספקים גם חומרים מזינים ביו-אקטיביים שיכולים לסייע בהגנה על תאי הגוף מפני נזקי סרטן. עדיין אוהב להתעצל לאכול את הירק האחד הזה? תחשוב שוב, בסדר?
5. בקר
תוכן תזונתי: ב-85 גרם סטייק סינטה רזה מכיל 25 גרם חלבון.
זכור, תכולת הבקר רזה, כן. בשר בקר רזה עשיר בחלבון, גם עשיר מאוד בברזל זמין ביולוגי, ויטמין B12, ומספר רב של חומרים מזינים חיוניים אחרים.
בנוסף, בשר בקר רזה מתאים להיכלל בתפריט הדיאטה גם לאלו מכם שנמצאים בדיאטה דלת פחמימות.
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורד את האפליקציה Good Doctor פה!
