טיפים לאחסון MPASI כך שהאיכות תישמר עבור הקטן שלך
דרושה דרך טובה לאחסון מזונות משלימים (ASI) כדי לשמור על איכות המזון שצורך הקטן שלך.
כשמכינים אוכל מוצק בבית, אפשר להכין מנות גדולות בבת אחת. ואז שמור את השאר לתת בארוחה הבאה.
עם זאת, על מנת שמוצקים ישארו במצב טוב, יש לאחסן אותם בצורה הנכונה. הנה הביקורת!
מדוע כדאי לאחסן את MPASI כראוי?
מערכת העיכול והחיסון של תינוקך אינן בשלות ומפותחות לחלוטין כמו מבוגרים.
לכן, יש לשים לב לבטיחות המזון ולהיגיינה בעת הכנה ואחסון מזון לתינוקות.
טיפים כיצד לאחסן MPASI שנרכש בחנות
חלק מכם עשויים לבחור לקנות מאכלים משלימים שכבר זמינים בסופרמרקטים השונים. ניתן לאחסן את רוב מזון התינוקות הנרכש בטמפרטורת החדר עד לפתיחה.
אמהות יכולות להניח אותו על מדף או כל מקום שאינו חשוף לאור שמש ישיר. אז אתה לא צריך לשים אותו במקרר. לפני מתן מוצקים אלו לילד, חשוב לבדוק שהמוצר אטום כהלכה והאריזה אינה פגומה.
בתוך המיכל, וודאו שאטימת מכסה הפלסטיק לא נשברת ואם המיכל הוא צנצנת, הקשיבו לצליל קפיצה, כלומר הוא אטום היטב ובטוח לאכילה.
לאחר הפתיחה, לא ניתן יותר לאחסן מזון לתינוקות על המדפים ויש לאחסן אותו במקרר. מחזירים את המכסה ומאחסנים במקרר למשך 1-2 ימים (מוצרים עם בשר ועופות עד יום אחד ופירות או ירקות יומיים).
קרא גם: טיפים לניקוי ציוד MPASI כדי לשמור על היגייניות
טיפים כיצד לאחסן MPASI תוצרת בית
ישנם סוגים של מזון מיידי לתינוקות שניתן לאחסן בצנצנת, אך חלק מההורים מודאגים מכמה היבטים. החל מעלויות, חומרים משמרים, תהליכי עיבוד מזון, אריזה ועד לחששות לגבי מזהמים.
מסיבות אלו ואחרות, חלק מההורים בוחרים להכין בעצמם מאכלים משלימים בבית. אם כן, עשה כמה עצות כיצד לאחסן את ה-MPASI הבא:
- מצננים ואז שמים את דייסת ה-MPASI בכלי סגור היטב. את רוב מזון התינוקות ניתן לאחסן בכלי סגור במקרר למשך 48 שעות
- מחלקים את דייסת ה-MPASI למנות קטנות יותר
1. אחסון MPASI בהקפאה
ניתן להקפיא מוצקים במגש קוביות קרח. ניתן להקפיא מוצקים תוצרת בית במגש קוביות קרח ולהשתמש בהם במהלך 3 עד 4 השבועות הבאים.
עם זאת, אל תשכחו לנקות היטב את מגש קוביות הקרח הסטנדרטיות לפני שגורפים את דייסת המוצקים ישירות לכל חלק של הקובייה.
מכסים את המגש בניילון נצמד ומכניסים למקפיא. לאחר שהקוביות קפאו, מוציאים אותן ומאחסנים בשקית מקפיא פלסטיק נפרדת.
אל תשכחו לתת תווית המכילה את סוג המזון והתאריך כדי לא לתת מזון ישן מדי.
2. אין להקפיא דייסת MPASI בכלי זכוכית
צנצנות מזון לתינוקות מזכוכית (או מיכלי זכוכית כלשהם) לא נועדו להקפיא.
זכוכית חלבית יכולה להתנפץ או לגרום לסדקים זעירים בזכוכית להשאיר רסיסים מיקרוסקופיים שאולי לא תוכל לראות.
מקפיאים מוצקים רק במיכלי פלסטיק בעלי תווית בטוחה לתהליך ההקפאה, אמהות.
3. שקלו לשמור מוצקים במקפיא העמוק
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, עליך לאחסן מוצקים קפואים בטמפרטורה קבועה מתחת לאפס. מקרר מקפיא עמוק מצויד טוב יותר להתמודד עם בקר הטמפרטורה הזה.
במקום מקפיא רגיל, הוא יכול להשתנות כאשר אתה פותח וסוגר את הדלת לעתים קרובות.
קרא גם: 4 תפריט MPASI מתפוחי אדמה שקל להכנה ועשיר בחומרים מזינים
כמה זמן אפשר לשמור מוצקים במקרר?
ניתן לאחסן מוצקים תוצרת בית בדיוק כמו כל פרי או ירק טרי אחר. לאחר בישול ועיבוד ירקות ופירות מרוסקים, ניתן לשמור מוצקים במקרר עד 48-72 שעות ובמקפיא לכל היותר 3 חודשים.
הקפד לשמור מוצקים טריים במקרר למשך שעתיים לכל היותר, מכיוון שחיידקים יתחילו לצמוח בטמפרטורת החדר לאחר שהשעתיים הללו יסתיימו.
אם אתם מכינים מוצקים עם בשר, עוף או דגים, שימו שאריות במקרר וזרקו אותן אם לא תאכלו אותן תוך 24 שעות מהבישול.
יש לך שאלות נוספות בנושא בריאות? שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורד את האפליקציה Good Doctor פה!
