יתרונות הקאנגקונג לגוף: נוגדי חמצון טבעיים וטובים לעור
היתרונות של קייל ידועים לא רק כטיפול במחלות שונות, אלא גם טובים מאוד לנשים בהריון. כן, הסיבה לכך היא כי כרוב או כרוב ביצה הם ירקות ירוקים שעשירים במינרלים וויטמינים.
קנגקונג עצמו הוא צמח חצי מימי שיכול לגדול עד 3 מטרים ולשרוד באזורים טרופיים או סובטרופיים.
ירקות אלו משמשים בדרך כלל כתכשירים טעימים ומתובלים ומעוררי תיאבון. לאלו מכם שאוהבים לאכול קייל, הנה סקירה של היתרונות הבריאותיים השונים:
קרא גם: דע לפני שיהיה מאוחר מדי, הנה המאפיינים של ילדים עם תת-תזונה
מהם היתרונות של קייל לבריאות?
ירקות ירוקים בעלי שמות מדעיים Ipomoea aquatica צמח זה קל מאוד לטיפוח, כך שהמחיר בשוק די זול. קנגקונג הוא המזון המועדף עבור אנשים רבים, במיוחד באסיה, בנוסף לטעמו אך מכיל גם רכיבי תזונה רבים הדרושים לגוף.
בין התכולה התזונתית בירק הירוק הזה ישנם סוגים שונים של חומרים מזינים, כלומר ויטמין A, ויטמין B, ויטמין C, זרחן, ברזל, סיבים, סלניום, חומצות אמינו וסידן.
ובכן, דווח Times Benefits בריאות, היתרונות של קייל לבריאות הם די הרבה, כגון:
שמור על בריאות העור
צריכת ויטמין C טובה מאוד לשמירה על עור בריא, כגון הפחתת הופעת קמטים, האטת תהליך ההזדקנות והימנעות מיובש בעור.
בנוסף, ויטמין C יכול לסייע גם ביצירת עור, רצועות, גידים, כלי דם, ולהאיץ את תהליך הריפוי ויצירת רקמת צלקת.
קייל העשיר בויטמין C, אם נצרך באופן קבוע יסייע במניעת בעיות עור.
מסייע לתהליך ספיגת המינרלים בגוף
יש לזכור שמערכת העיכול חייבת להיות מסוגלת לספוג חומרים מזינים מהמזון, כולל מינרלים על מנת לתפקד ביעילות.
חומרים מזינים שנספגו בהצלחה בזרם הדם ובתאים יסייעו בהפחתת דלקות וצמיחתן של מחלות מסוכנות אחרות.
בנוסף למינרלים, תכולת ויטמין C וברזל בקייל יכולה לסייע גם בהגברת הספיגה של רכיבי תזונה אחרים אצל ילדים ומבוגרים.
נלחם ברדיקלים חופשיים ואנטי דלקתיות
תכולת ויטמין C בקייל יכולה למנוע נזק שנגרם על ידי מולקולות מזיקות או המכונה גם רדיקלים חופשיים.
הצטברות של רדיקלים חופשיים בגוף תגרום למחלות שונות, כמו מחלות לב, סרטן ודלקת פרקים.
בנוסף, ויטמינים נוספים הכלולים בקייל, כלומר ויטמין A. בנוסף לתכונות נוגדות חמצון, ויטמין A יכול גם להפחית תגובות אלרגיות מוגזמות למזון.
חיזוק מערכת החיסון
ויטמין A ידוע כחומר מזין שיכול לחזק את המערכת החיסונית בגוף. לא רק זה, חומר תזונתי זה מסוגל גם להדוף מחלות זיהומיות שונות, כמו מחלות אוטואימוניות כולל שפעת.
מסיבה זו, מאמינים כי קייל הוא מזון שיכול למנוע שפעת.
טוב לבריאותן של נשים בהריון
עבור נשים בהריון, קייל הוא מזון טוב לבריאות התינוק ברחם. קנגקונג ידוע גם כמסייע בטיפול בסוכרת במהלך ההריון.
עם זאת, יש לצרוך קייל מבושל, כן. הסיבה לכך היא שאם הוא עדיין גולמי, הקאנגקונגה נמצאת בסיכון להעביר את Fasciolopsis buski, טפיל תולעי מעיים אנושי שעלול לגרום לפסיולופסאזיס.
כדי להיות ברור, שאל את הרופא שלך לגבי המזונות שאתה יכול ולא יכול לאכול במהלך ההריון.
קראו גם: תקשיבו, הנה כמה מהיתרונות של ג'ינג'ר לחומצת קיבה שידועים רק לעתים רחוקות!
איך לצרוך קייל נכון?
קנגקונג לא יכול להחזיק מעמד זמן רב ולכן הוא דורש טיפול נאות או חייב להיות מעובד מיד כמנה. עם זאת, עם קירור קייל יכול להימשך כיומיים.
בנוסף, אם יש לכם אלרגיה לסידן ועשיר בסיבים תזונתיים, הימנעו מצריכת קייל כי זה רק יחמיר את מצב הגוף.
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!
