מזונות לאחר כימותרפיה בטוחים לצריכה
מזונות לאחר כימותרפיה מותרים ואסורים צריכים להיות ידועים. כימותרפיה היא טיפול נפוץ בסרטן המשתמש בתרופה אחת או יותר כדי להילחם בתאי הסרטן בגוף.
תופעות לוואי עלולות להיגרם לאחר כימותרפיה ולכן אתה חייב להיות מסוגל לבחור את המזון הנכון. ובכן, כדי לברר את המזון המומלץ לאחר כימותרפיה, בואו נראה את ההסבר הבא.
קרא גם: תהליך כימותרפיה: דע את השלבים, איך זה עובד ואת העלויות
מהם המזונות המומלצים לאחר כימותרפיה?
דווח מ Healthlineכימותרפיה יכולה לגרום למספר תסמינים כמו יובש בפה, שינויים בטעם, בחילות ועייפות. לכן, חשוב להקפיד על תזונה בריאה ומאוזנת במהלך ואחרי הטיפול בסרטן.
האגודה האמריקנית לסרטן ו המכון האמריקאי לחקר הסרטן מציע המלצות לתזונה בריאה, כולל מזונות שתוכלו ליהנות מהם וכאלה שיש להגביל. כמה מזונות לאחר טיפול כימותרפי שניתן לצרוך כוללים את הדברים הבאים:
אבוקדו
אם התיאבון שלך מופחת לאחר כימותרפיה, אבוקדו יכול לארוז את הקלוריות והחומרים המזינים הדרושים לתזונה שלך.
פרי ירוק רך זה עשיר מאוד בשומנים חד בלתי רוויים בריאים שיכולים לסייע בהורדת ה-LDL או הכולסטרול הרע תוך העלאת הכולסטרול הטוב.
הסיבים באבוקדו יכולים להאכיל את החיידקים הטובים במעיים. בגלל ההשפעה המשביעה והמתונה שלהם, אבוקדו מהווה בחירה מצוינת אם אתה חווה יובש בפה, עצירות, פצעי חול או ירידה במשקל.
ביצה
עייפות היא תופעת לוואי שכיחה של כימותרפיה. אחד המזונות המומלצים לאחר כימותרפיה הוא ביצים מכיוון שהן יכולות להילחם בעייפות בשל תכולת החלבון והשומן שלהן.
השומן בביצים נותן לגוף אנרגיה, בעוד שהחלבון יכול לסייע בבניית מסת שריר שחשובה מאוד במהלך ואחרי כימותרפיה. ניתן להרתיח או לטרוף ביצים ולוודא שהן מבושלות היטב כדי למנוע הרעלת מזון.
אֱגוֹזִים
אגוזים, כמו שקדים וקשיו, הם מזונות מומלצים לאחר כימותרפיה מכיוון שהם מכילים הרבה חלבון, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים. שקדים הם מקור עשיר של מנגן ונחושת.
ניתן להוסיף אגוזים גם לשיבולת שועל או למנות אחרות. עם זאת, צריכת אגוזים אלה עשויה להיות קשה אם יש לך פצעי סרטן. במקרה זה, בחר בחמאת בוטנים במקום.
דג
ניתן ליהנות מפירות ים, כגון דגים, גם במהלך או אחרי כימותרפיה. הסיבה לכך היא שדגים מספקים חלבון וחומצות שומן אומגה 3. אומגה 3 היא שומן חשוב שאתה חייב לקבל דרך האוכל.
הסיבה לכך היא ששומנים אלו יכולים לתמוך בבריאות המוח ובעלי תכונות אנטי דלקתיות. לא רק זה, צריכת הרבה חלבון ומזונות עשירים בשומנים בריאים יכולה גם לעזור למנוע ירידה לא בריאה במשקל במהלך הטיפול.
ניתן לצרוך דגים באידוי, טיגון או צלייה בתוספת מיץ לימון. השתמשו במדחום לבשר כדי לוודא שהטמפרטורה הפנימית מגיעה לפחות ל-63 מעלות צלזיוס או 74 מעלות צלזיוס אם רוצים לחמם אותו.
האם יש מאכלים שכדאי להימנע מהם לאחר כימותרפיה?
ייתכן שרופא הבריאות שלך סיפר לך על מזונות שיש להימנע מהם במהלך ואחרי כימותרפיה. זכור, יהיו מקרים במהלך כימותרפיה כאשר ספירת תאי הדם הלבנים תהיה גבוהה יותר או נמוכה יותר.
לרוב, ספירת תאי הדם הלבנים תגיע לסוף 10 ימים או שבועיים לאחר עירוי הכימותרפיה, אך זה יכול להשתנות. לכן, עליך להימנע מכמה מזונות לאחר כימותרפיה, כגון:
- מוצרי חלב לא מפוסטרים וביצים לא מבושלות. אם החלמון נוזלי, הימנע ממנו מיד.
- פירות ים נאים. יש להימנע מצדפות, רוב סוגי הסושי וסוגי פירות ים נאים או מבושלים.
- פירות וירקות טריים לא שטופים. גם תערובות סלט וירקות מוכנים לאכילה יש לשטוף בזהירות ולקלף שוב.
אם אתם רוצים לאכול קופסאות שימורים, ודאו שהפחית לא נקועה. חשש שהדבר יאפשר היווצרות חיידקים. הימנע גם מדבש גולמי ומוצרים נלווים מכיוון שהם יכולים לשאת רעלנים של בוטוליזם שגורמים לך לחלות.
קרא גם: רשימה של סוגי מזון בריא לחולי כימותרפיה: מביצים ועד אבוקדו
הקפד לבדוק את בריאותך ואת משפחתך באופן קבוע באמצעות רופא טוב 24/7. שמור על בריאותך ועל משפחתך עם התייעצות קבועה עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ על הקישור הזה, בסדר!
