אז עמוד התווך בעת צום, הנה היתרונות של סורי מלפפון שאתה צריך לדעת!
סורי מלפפון הוא הפרי הניצוד ביותר במהלך חודש הרמדאן. היתרון העיקרי של סורי מלפפון הוא שניתן להשתמש בו כמרווה צמא.
פרי במרקם רך זה נצרך באופן נרחב על ידי אנשים כאשר שוברים את הצום. עם זאת, האם ידעת שלמלפפון סורי יש יתרונות נוספים?
ובכן, כדי שתדעו יותר על היתרונות השונים של מלפפון סורי לבריאות ועל התוכן התזונתי שיש במלפפון סורי, בואו לראות את הסקירה המלאה למטה!
תכולת קלוריות של מלפפון וחומרים מזינים אחרים
סורי מלפפון הוא פרי הנכלל בחבר הדלעת-לבואן (cucurbitaceae) כמו מלונים. מלפפון סורי (cucumis sativus l) בעל טעם מרענן מכיוון שלפרי זה יש תכולת מים גבוהה.
לכן, אין זה פסול אם רוב האנשים במהלך חודש הצום יהפכו את הפרי הזה לבחירה לשבירת הצום.
בעיקרון, התוכן התזונתי של מלפפון סורי עם מלפפון רגיל אינו שונה בהרבה. ב-100 גרם של מלפפון סורי מכיל מים, חלבון, שומן, ופחמימות כמטבוליטים העיקריים וגם סיבים תזונתיים החשובים למערכת העיכול.
מלפפונים מכילים בדרך כלל כ-95 אחוז מים, 0.6 אחוז חלבון, 0.1 אחוז שומנים ו-2.2 אחוז פחמימות. פחמימות לבד תורמות כ-2.16 גרם למנת 100 גרם של סורי מלפפון.
זה לא עוצר שם, 100 גרם מלפפון סורי מכילים גם 0.7 גרם סיבים תזונתיים ו-0.08 גרם עמילן. ויטמין C, סלניום, תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, ויטמין B-6, פולאט, ויטמין A, ויטמין K, זרחן, ברזל וסידן כלולים בו גם כן.
עם התוכן שיש בו, צריכת מלפפון סורי יכולה כמובן להועיל לגוף.
קראו גם: הגש את צריכת התזונה שלך בצום, זוהי ארוחת חובה לסחור ואיפטאר
היתרונות של מלפפון סורי שאתם צריכים לדעת
לפרי הצהוב הירקרק הזה מסתבר שיש אינספור יתרונות שטובים לגוף, אתם יודעים! להלן היתרונות שתוכלו לקבל כאשר אתם אוכלים פירות הנכללים בקבוצת מלון מלפפון או מלפפון.
1. בעל תכונות אנטי סרטניות
היתרון הראשון של מלפפון סורי הוא שיש לו תכונות אנטי סרטניות. זה בלתי נפרד מהתוכן שיש בו.
Cucurbitacin B, חומר טבעי המצוי במלפפונים רבים, מספק פוטנציאל אנטי סרטני. בנוסף, נמצא כי cucurbiacin B כולל פעילות כימו-מונעת בסיוע להילחם בסרטן הערמונית.
2. מכיל נוגדי חמצון להרחקת רדיקלים חופשיים
נוגדי חמצון הם מולקולות המעכבות חמצון, שהיא תגובה כימית היוצרת אטומים תגובתיים עם אלקטרונים לא מזווגים או מה שאנו מכירים בתור רדיקלים חופשיים.
מלפפון סורי מכיל כמויות מתונות של נוגדי חמצון ייחודיים כגון -קרוטן ו-קרוטן, ויטמין C, ויטמין A, זאקסנטין ולוטאין. תרכובות אלו יכולות לעזור להילחם ברדיקלים חופשיים.
רדיקלים חופשיים מזיקים מאוד לגוף ועלולים לגרום למחלות כרוניות שונות כמו סרטן, מחלות לב, מחלות ריאות ומחלות אוטואימוניות הקשורות.
3. למנוע סיבוכי סוכרת
היתרון הבא של סורי מלפפון הוא שהוא יכול לסייע במניעת סוכרת. כידוע, מלפפון סורי מכיל נוגדי חמצון. לחץ חמצוני עקב רדיקלים חופשיים עלול להשפיע על התפתחות סוכרת.
מצוטט מעמוד Researchgate.net, נמצא כי מלפפון סורי יכול למנוע התפתחות של סוכרת או להפחית את הסיכון לסיבוכים הקשורים לסוכרת.
לא רק זה, סורי מלפפון יכול גם לעזור להפחית את רמות הלחץ החמצוני שמשחק תפקיד בהתפתחות סוכרת.
4. היתרונות של מלפפון סורי לבריאות העור
בנוסף ליתרונות שהוזכרו לעיל, סורי מלפפון יכול גם לעזור לשמור על עור בריא, אתה יודע, כמו מניעת סימני הזדקנות.
אתה צריך לדעת שמלפפון סורי הוא מקור טוב לחומצה אסקורבית ויש לו יכולות אנטי-hyaluronidase ואנטי-אלסטז פוטנציאליות. זה יכול לעזור במניעת קמטים בפנים.
בנוסף, מלפפון סורי יכול לסייע גם במניעת בעיות עור שונות כמו נפיחות מתחת לעיניים, בעיות עור הנובעות מחשיפה מוגזמת לשמש, ובעל השפעה נוגדת גרד על עור מגורה.
5. לשלוט בלחץ הדם
היתרונות של מלפפון שחשוב לדעת בהמשך הוא שהוא יכול לעזור בשליטה על לחץ הדם. לא ניתן להפריד בין היתרונות הללו לבין תכולת האשלגן או האשלגן הגבוהה במלפפון סורי.
דווח מ נטדוקטור, מספר מחקרים קשרו פירות עם ירידה ביתר לחץ דם (לחץ דם גבוה). זה בעיקר בגלל תכולת האשלגן הגבוהה שלו.
6. טוב לבריאות העצם
ויטמין K הכלול במלפפון סורי טוב מאוד לבריאות העצמות. מכיוון שלוויטמין K יש תפקיד חשוב בהתפתחות מסת העצם.
לא רק זה, ויטמין K יכול גם להגביר את ספיגת הסידן שיכול לשמור על בריאות העצמות. ובכן, אם אתה רוצה שבריאות העצם שלך תישאר ערה, אתה יכול לצרוך מלפפון סורי.
7. שמרו על משקל תקין
מלפפון סורי יכול לעזור לשמור על משקל תקין. שימו לב שסורי מלפפון דל בקלוריות. למעשה, כל מנה של כוס אחת (104 גרם) מכילה רק כ-16 קלוריות.
גם מלפפון סורי קל לעיבוד, למשל, הוא יכול להוסיף טריות לסלטים או לשמש כחלופה למזון בעל תכולת קלוריות גבוהה יותר.
בנוסף, תכולת המים הגבוהה במלפפון סורי יכולה גם לסייע בירידה במשקל.
8. מכיל תרכובות אנטיבקטריאליות
מלפפון סורי הוא צמח המכיל תרכובות אנטיבקטריאליות, כגון אלקלואידים, פלבנואידים, ספונינים, סטרואידים וטריטרפנואידים. על פי מחקר, תמצית מלפפון סורי יכולה לעזור לעכב E. faecalis בקטגוריית ההתנגדות.
אתה צריך לדעת את זה Enterococcus faecalis (E. faecalis) הוא אחד החיידקים העמידים לאחר טיפול אנדודנטי או טיפול שורש.
9. בעל תכונות אנטי דלקתיות
למלפפון סורי יש גם יתרונות אנטי דלקתיים. דלקת או דלקת היא פונקציה של מערכת החיסון.
מומחים מאמינים שדלקת יכולה לעורר התפתחות של מצבים רפואיים מסוימים, כגון מחלות לב וכלי דם, סוכרת, מצבים אוטואימוניים, לסרטן.
רוב התכונות האנטי דלקתיות של הקישוא מגיעות מהפיטונוטריינטים המצויים בו. פלבנואידים וטריטרפנים ידועים כמסייעים להילחם בלחץ חמצוני הגורם לדלקת.
מלפפון סורי לחומצת קיבה ומערכת העיכול
סורי מלפפון הוא גבוה בתכולת מים שיכולה להגביר את הלחות הגוף. שמירה על לחות יכולה לסייע במניעת עצירות. לא רק זה, הסיבים הכלולים יכולים גם לעזור לווסת את תנועות המעיים.
אנשים עם חומצת קיבה לא צריכים לאכול מזון ברישול. החל מעמוד Livestrong.com, מלפפון סורי הוא בסיסי ואינו מכיל שומן, כך שהוא עלול לא להחמיר את תסמיני חומצת הקיבה.
עם זאת, סורי מלפפון עבור חומצת קיבה אסור לצרוך יחד עם מזון שומני, חריף או חמוץ. מכיוון שלמזון מטוגן, חמוץ, חריף ועתיר שומן יש סיכוי גבוה יותר להחמיר את תסמיני חומצת הקיבה.
עם זאת, תחילה עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתחליט לצרוך מלפפון סורי עבור חומצת קיבה.
היתרונות של סורי מלפפון לאיפטאר
יש לו טעם מרענן, אז לא פלא שסורי מלפפון פופולרי במהלך הרמדאן. ובכן, הנה היתרונות של סורי מלפפון לשבירת הצום שחשוב שתדעו.
1. עשיר בתכולת מים למניעת התייבשות
היתרונות של סורי מלפפון לאיפטאר הראשון הוא בכך שהוא יכול למנוע התייבשות תוך ביטול צמא בעת שבירת הצום. מכיוון שסורי מלפפון מכיל רכיבי תזונה רבים הדרושים לגוף.
ההרכב של 95% מים הכלולים בו יכול לשמור על לחות טובה כדי למנוע התייבשות.
אם הגוף שלך מקבל לחות כמו שצריך, הביצועים הגופניים וחילוף החומרים שלך ישתפרו גם הם.
2. למנוע עצירות
היתרונות של מלפפון סורי לאיפטאר שאתה צריך לדעת בשלב הבא הוא שמלפפון סורי יכול לעזור ליציאות להיות סדירות יותר. עליכם לדעת שסורי מלפפון הוא מקור טוב לסיבים תזונתיים.
לכן גם סורי מלפפון יכול לעזור למנוע או להפחית את הסיכון לעצירות. התייבשות נוטה להתרחש במהלך צום ומצב זה הוא גורם מרכזי בעצירות.
הסיבה לכך היא שהתייבשות יכולה לשנות את מאזן המים או הנוזלים, מה שמקשה על עשיית הצרכים. ובכן, תכולת המים הגבוהה בסורי מלפפון יכולה להגביר את הלחות הגוף.
שמירה על לחות טובה יכולה לעזור למנוע עצירות ולשמור על יציאות קבועות.
ובכן, אלה חלק מהיתרונות של מלפפון סורי, הרבה, נכון? אם אתה רוצה לדעת עוד מידע על יתרונות אחרים, אל תהסס להתייעץ עם רופא, בסדר?
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורידו כאן את אפליקציית הדוקטור הטוב!
