לא רק תרופות, 7 המזונות האנטי דלקתיים האלה יכולים גם לעזור להתגבר על דלקת
ייתכן שמוכר לטפל בדלקת או בדלקת באמצעות תרופות כגון קורטיקוסטרואידים או תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות ללא מרשם (NSAIDs). עם זאת, חוץ מזה, האם ידעת שניתן להילחם בדלקת גם עם מזונות אנטי דלקתיים.
מזונות אנטי דלקתיים הם מזונות המכילים מרכיבים מסוימים, אשר יש להם השפעה של הפחתת דלקת או נגדה. אילו מזונות כלולים? קדימה, ראה את הרשימה הבאה.
קרא גם: לפני הצריכה, למד מינון, יתרונות ותופעות לוואי של קורטיקוסטרואידים, תרופות דלקתיות עד גירוד
7 סוגים של מזונות אנטי דלקתיים שיכולים לעזור להילחם בדלקת
על ידי אכילת מזון בריא ואנטי דלקתי, אתה מגן על הגוף שלך מפני מצבים חמורים יותר. מכיוון שדלקת יכולה להפוך לכרונית ולעיתים קרובות קשורה לאסטמה, פסוריאזיס ומחלות אחרות. בואו נהיה בריאים יותר עם המאכלים הבאים.
1. פירות
ישנם סוגים רבים של פירות שבאמת יכולים לעזור לך להתמודד עם דלקת. אתה יכול לאכול את אחד מהפירות שלהלן כמזון אנטי דלקתי:
- סוגים שונים של פירות יער. תותים, אוכמניות, פטל ופטל שחור הם פירות עשירים באנתוציאנינים. תכונות אנטי דלקתיות.
- אבוקדו. מחקר מצא שתכולת אבוקדו יכולה לעזור להתגבר על דלקות, במיוחד בעור האדם. בנוסף, אבוקדו טוב לגוף מכיוון שהוא מכיל קרוטנואידים וטוקופרולים המסייעים בהורדת הסיכון לסרטן.
- יַיִן. רזברטרול ותרכובות אחרות שנמצאות בענבים יכולים לעזור לך להילחם בדלקת.
- עגבניות. תכולת הליקופן בעגבניות הופכת אותה לאחד מהמזונות האנטי דלקתיים האמינים ביותר.
- דובדבן. פרי זה מכיל אנתוציאנינים וקטכינים שיכולים להילחם בדלקת.
2. ירקות כמזונות אנטי דלקתיים
שני סוגי ירקות שתוכלו לבחור כמזונות אנטי דלקתיים כוללים ברוקולי, פטריות ופלפלים. ברוקולי הוא ירק עשיר בסולפורפן, סוג של נוגד חמצון שיכול להילחם בדלקת.
בעוד שסוגים מסוימים של פטריות כמו שיטאקי, פורטובלו וכמהין מכילים פנול, סוג של נוגד חמצון שיכול לספק גם הגנה מפני דלקות.
למרבה הצער, מחקר גילה שבישול פטריות יכול להפחית את יכולתן להילחם בדלקת. לכן, עדיף לאכול פטריות מבלי לבשל אותן, כלומר בתנאים גולמיים.
פלפל מכיל חומר הנקרא קוורצטין. מה שמועיל להתגבר על דלקת. זה גם משמש כדי להתגבר על הבעיה של סרקואידוזיס או מצבים חריגים כאשר הופעת תאים דלקתיים באיברי הגוף.
3. תה ירוק
אולי אתה מכיר את היתרונות של תה ירוק שיכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, סוגים מסוימים של סרטן ומחלת אלצהיימר. מעבר לכך, לתה ירוק יש גם תפקיד חשוב בהתגברות על דלקות.
תה ירוק עשיר באפיגאלוקטצ'ין-3-גלאט (EGCG). היכן חומרים אלו מסוגלים לעכב דלקת ולהפחית את ייצור הציטוקינים. ציטוקינים הם חלבונים קטנים הממלאים תפקיד חשוב בתגובת הגוף לדלקת.
4. תבלינים
אחד התבלינים הידועים כבעלי השפעות אנטי דלקתיות הוא כורכום. תבלין צהוב זה מכיל כורכומין, שהוא אנטי דלקתי רב עוצמה.
כדי לקבל את היתרונות המקסימליים, אתה צריך גם לצרוך פלפל שחור. כי התוכן בפלפל שחור יעזור לספיגת הכורכומין בגוף.
5. שוקולד
למזונות מעובדים המופקים מפרי קקאו יש לא רק טעם טעים, אלא גם מועילים לבריאות. ניתן להסתמך על תכולת הפלבנואידים בו כמזון אנטי דלקתי.
עם זאת, אם אתה מתכוון להתגבר על דלקת עם מזון אחד זה, הקפד לצרוך שוקולד עם לפחות 70 אחוז קקאו או יותר. מכיוון שככל שתכולת הקקאו גדולה יותר, כך היא תקבל יותר יתרונות.
6. שמן זית
שמן זית כתית או שמן זית כתית מעולה הוא אחד השומנים הבריאים ביותר שאתה יכול לצרוך. מבין היתרונות השונים שיש לשמן זה, אחד מהם הוא ההשפעה האנטי דלקתית שלו.
נוגדי החמצון המצויים בשמן זית ידועים כפועלים כמו תרופות אנטי דלקתיות כמו איבופרופן. בנוסף, צריכת שמן זית כתית מעולה יכולה לספק יתרונות נוספים, כמו הפחתת הסיכון למחלות לב וסרטן המוח.
קרא גם: יתרונות האננס: עשיר בנוגדי חמצון למניעת דלקות
7. דגים הם גם מזון אנטי דלקתי
מספר סוגי דגים כגון:
- סלמון
- סרדינים
- דָג מָלוּחַ
- מָקָרֶל
- אנשובי.
הוא ידוע כמקור טוב לחלבון וחומצות שומן אומגה 3.
לפיכך מזונות אנטי דלקתיים שאתה יכול לבחור. אתה יכול לקבל יתרונות מקסימליים אם זה מלווה בהפחתת מזונות שיכולים להגביר דלקת כגון מזון מהיר, מזון מטוגן או פחמימות מזוקקות כגון לחם.
התייעץ עם בעיות הבריאות שלך ומשפחתך באמצעות שירות רופא טוב 24/7. שותפי הרופאים שלנו מוכנים לספק פתרונות. יאללה, הורד את האפליקציה Good Doctor פה!
