היתרונות של אננס: עשיר בנוגדי חמצון למניעת דלקות
בנוסף לטעם טעים, אתה יכול לקבל יתרונות אחרים של אננס אם אתה צורך אותו באופן קבוע, אתה יודע!
אננס הוא אחד הפירות הפופולריים מכיוון שהוא טעים מאוד ובריא לגוף. אננס ידוע כפרי יוקרתי ואקזוטי וניתן ליהנות ממנו בצורה מוצקה או מיץ.
דיווח על ידי Medical News Today, אננס במרכז ודרום אמריקה מוערך לא רק בגלל טעמם המתוק, אלא גם שימש במשך מאות שנים למטרות רפואיות. פרי אננס משמש לטיפול בבעיות עיכול ודלקות.
קרא גם: איך ליצור פנים זוהרות ובריאות עם מרכיבים טבעיים
היתרונות של אננס
אומרים שמקורו של אננס בדרום אמריקה והוא עשיר בחומרים מזינים ובנוגדי חמצון שיכולים להילחם בדלקות. צריכה קבועה של אננס תהיה טובה מאוד לבריאות הגוף.
פרי הידוע גם בשם אנאנס קומוסוס יש לו יתרונות בריאותיים רבים, כולל לצמיחת שיער, עור ועצמות. ובכן, כמה מהיתרונות הבריאותיים האחרים של אננס שאתם צריכים לדעת הם הבאים:
תכולת נוגדי חמצון
לא רק שהוא עשיר בחומרים מזינים, האננס גם עמוס בנוגדי חמצון בריאים. נוגדי חמצון הם מולקולות שיכולות לעזור לגוף להילחם בלחץ חמצוני. לחץ חמצוני הוא מצב בו יש יותר מדי רדיקלים חופשיים בגוף.
רדיקלים חופשיים בדרך כלל מקיימים אינטראקציה עם תאי הגוף כדי לגרום לנזק הקשור לדלקת כרונית, למערכת חיסונית מוחלשת ולמחלות מסוכנות.
אננס עשיר מאוד בנוגדי חמצון הידועים כפלבנואידים וחומצות פנוליות אשר יסייעו להילחם במחלות.
להתגבר על בעיות עיכול
פירות אננס יכולים גם לעזור להתמודד עם בעיות עיכול. אננס מכיל קבוצה של אנזימי עיכול הידועים בשם ברומלין. אנזים זה מתפקד כפרוטאז שיפרק מולקולות חלבון לחומצות אמינו ופפטידים.
לאחר פירוק מולקולות החלבון, הדבר יקל על המעי הדק לקלוט אותן. בגלל זה, אנשים עם בעיות עם הלבלב עוזרים מאוד.
בעיות בריאות אלו נגרמות בדרך כלל מכך שהלבלב אינו מסוגל לייצר מספיק אנזימי עיכול.
להפחית את הסיכון לסרטן
סרטן היא מחלה כרונית המאופיינת בצמיחת תאים בלתי מבוקרת. התפתחות תאים אלה קשורה בדרך כלל ללחץ חמצוני ודלקת כרונית. לכן, מאמינים כי אננס ותרכובותיו מסייעות בהפחתת הסיכון לסרטן.
אחת התרכובות באננס שייכת לקבוצה של אנזימי עיכול הנקראים ברומלין. מחקר מראה כי ברומלין זה יכול לעזור להילחם בסרטן.
לא רק זה, היתרונות הבריאותיים של אננס מתכולת הברומלין שלו ידועים גם כמדכאים סרטן של העור, דרכי המרה, הקיבה והמעי הגס.
חיזוק חסינות, יתרונות אננס אחרים
הודות לתוכן שיש בו, היתרונות של אננס יכולים גם לסייע בחיזוק המערכת החיסונית.
אננס יכול להגביר את החסינות ולמנוע דלקת מכיוון שהוא מכיל ויטמינים, מינרלים ואנזימים שונים כמו ברומלין. במחקר אחד, אננס ניתן לילדים כדי לראות את ההשפעה על המערכת החיסונית שלהם.
כתוצאה מכך, לילדים שאוכלים אננס יש סיכון נמוך יותר לחלות בזיהומים ויראליים וחיידקיים.
לחלק מהילדים האחרים שאכלו יותר אננס היו אפילו פי ארבעה מתאי הדם הלבנים או הגרנולוציטים כדי להילחם במחלות. מאמינים שהתכונות האנטי דלקתיות באננס יכולות לעזור למערכת החיסון.
יכול להקל על תסמיני דלקת פרקים
דלקת פרקים או דלקת במפרקים היא מחלה שתוקפת בקלות מבוגרים. ובכן, מאמינים שתכולת הברומלין באננס עם התכונות האנטי דלקתיות שלו עוזרת להקל על כאבים עקב דלקת במפרקים.
מחקר אחד הראה כי נטילת תוסף אנזימי עיכול המכיל ברומלין עשויה לעזור להקל על כאבי פרקים.
לכן, ניתן להסיק שלברומלין יש פוטנציאל להקל על תסמיני דלקת פרקים בטווח הקצר. עם זאת, עבור טיפול ארוך טווח עדיין צריך מחקר נוסף.
קרא גם: צפוף בחומרים מזינים, אלו הם 11 היתרונות של שמן דגים לבריאות
להאיץ את ההחלמה לאחר הניתוח
מספר מחקרים הראו כי ברומלין יכול לסייע בהפחתת דלקת, נפיחות, חבורות וכאב לאחר ניתוח. זכור, היתרונות של פרי האננס מספקים את אותה כמות כמו תרופות אנטי דלקתיות רגילות.
בנוסף לניתוח, ניתן להפוך פעילות גופנית מאומצת העלולה לפגוע ברקמת השריר ולגרום לדלקת באמצעות ברומלין.
היתרונות הבריאותיים של אננס בשל תכולת הברומלין שלו, מאמינים גם הם מסוגלים להאיץ את ההתאוששות מנזק שנגרם מפעילות גופנית מאומצת על ידי הפחתת דלקת סביב רקמת שריר פגועה.
יתרונות האננס: שמירה על בריאות הלב
בנוסף לחלק מהיתרונות של פרי האננס שהוזכרו לעיל, אננס יכול גם לסייע בשמירה על בריאות הלב. אי אפשר להפריד את זה מהתוכן שיש לו.
התוכן הכלול באננס, כגון סיבים, אשלגן וויטמין C יכול לעזור לשפר את בריאות הלב.
שמור על בריאות העיניים
הודות לתכולת הוויטמין C שלו, אננס יכול גם לעזור לשמור על בריאות העיניים.
מחקר משנת 2016 מצא שאכילת מזונות עשירים בוויטמין C יכולה להפחית את הסיכון לפתח קטרקט בעד שליש.
למנוע אסטמה
הסיכון לפתח אסתמה נמוך יותר אצל אנשים שצורכים רכיבי תזונה מסוימים, אחד מהם הוא בטא-קרוטן. בטא-קרוטן נמצא במקורות ירקות כתומים, צהובים וירוקים כהים, כגון אננס, מנגו, ברוקולי ועד גזר.
מחקרים מסוימים מצאו כי ברומלין עשוי גם לסייע בהפחתת תסמיני אסתמה.
תוכן אננס
אננס הוא אמנם פרי דל קלוריות אך בעל תכולה תזונתית גבוהה. כוס אחת של אננס, או כ-165 גרם, מכילה 82.5 קלוריות, 1.7 גרם שומן, 1 גרם חלבון, 21.6 פחמימות ו-2.3 גרם סיבים.
לא רק זה, אננס מכיל גם מספר חומרים מזינים אחרים, כמו ויטמין C, מנגן, ויטמין B6, נחושת, חומצה פולית, אשלגן, מגנזיום, ברזל, ויטמין A, זרחן, אבץ וסידן.
רכיבי תזונה שונים אלה, במיוחד ויטמין C ומנגן, מספקים בדרך כלל 131% ו-76% מההמלצה היומית, בהתאמה.
ויטמין C חשוב מאוד לגדילה, להתפתחות, למערכת החיסון, ומסייע לספיגת הברזל מהמזון.
בעוד מנגן הוא מינרל טבעי המסייע לצמיחה, שומר על חילוף החומרים בגוף, ובעל תכונות נוגדות חמצון.
היתרונות של נשים בהריון שאוכלות אננס
ניתן לקבל את היתרונות הבריאותיים של אננס לנשים בהריון, אם הוא נצרך בכמויות מוגבלות. כמה מהיתרונות של נשים בהריון שאוכלות אננס, כולל:
עזור לצמיחת העצמות של התינוק
נשים בהריון אוכלות אננס יכולות לעזור להגביר את החסינות ולמנוע נזק לתאים מכיוון שפרי זה מספק 80 עד 85 מ"ג של ויטמין C.
הוויטמינים הכלולים במי האננס יכולים גם לסייע לייצור קולגן וחלבונים מבניים שאחראים על צמיחת העור, הגידים והסחוס של התינוק.
מסדיר את תפקוד מערכת העצבים
שימו לב, מי אננס הנצרכים על ידי נשים בהריון מכילים ויטמין B1 או תיאמין. ובכן, ויטמין זה ממלא תפקיד חשוב בסיוע בוויסות תפקוד הלב ומערכת העצבים.
להגביר את ייצור תאי הדם האדומים
ויטמין B6 הכלול במי אננס יכול להגביר את ייצור תאי הדם האדומים, ובכך למנוע מנשים הרות לסבול מאנמיה. ויטמין זה ממלא גם תפקיד חשוב בייצור נוגדנים והקלה על בחילות בוקר.
בנוסף, הנחושת שבאננס נחוצה גם במהלך היווצרות הלב של התינוק. צריכה קבועה של אננס יכולה לעזור לייצור תאי דם אדומים, כולל אצל תינוקות ברחם.
למרות שיש לו יתרונות שונים, יש להגביל את צריכת האננס בנשים בהריון כי הוא עלול לגרום לתופעות לוואי. כמה תופעות לוואי שעלולות להתרחש, כלומר ריפלוקס חומצי, הפלה או צירים מוקדמים, להעלאת רמות הסוכר בדם.
בשליש הראשון, נשים בהריון צריכות להימנע מצריכת אננס. ובכן, במהלך השליש השני אתה יכול לצרוך בערך 50 עד 100 גרם של אננס בשבוע. בינתיים, בשליש השלישי, ניתן לצרוך כ-250 גרם אננס ביום.
היתרונות של אננס לעור
כאמור, לאננס יש גם יתרונות לעור. ובכן, מיץ אננס יכול לעזור לשמור על עור בריא. כי מיץ אננס מכיל ויטמין C ובטא קרוטן.
נוגדי חמצון אלו יכולים לסייע בהפחתת קמטים, לשפר את מרקם העור ולמזער נזקי עור מחשיפה לשמש וזיהום. לא לשכוח, ויטמין C יכול גם לסייע בייצור הקולגן.
קולגן הוא חלבון נפוץ בגוף הבונה חוזק ומבנה בעור.
האם מותר לאכול אננס בזמן המחזור?
אחת הדאגות של נשים כשהן במחזור הוא אכילת אננס. כי אכילת אננס בזמן הווסת נחשבת כרע. אבל האם זה באמת משהו שיש להימנע ממנו או שזה רק מיתוס?
מצוטט מדף היום, אננס עשיר במינרל מנגן. מחקר אחד הראה שאכילת תזונה עשירה במנגן יכולה לעזור להפחית את התסמינים הלא נוחים הקשורים לסוכרת תסמונת קדם וסתית (PMS).
לא רק זה, התכונות נוגדות החמצון של האננס יכולות גם לסייע בהפחתת דלקת חריפה, שעלולה לגרום להתכווצויות בבטן. אתה צריך לדעת שאננס מכיל את האנזים ברומלין.
אכילת אננס בזמן הווסת יכולה גם לסייע בהפחתת כאבי מחזור. הסיבה לכך היא שהאנזים ברומלין המצוי באננס יכול לעזור להפחית כאב ולהרפות את השרירים, מה שיכול להפחית כאבי מחזור.
אל תאכל יותר מדי אננס
היתרונות של האננס הם אמנם רבים, אבל כדאי להימנע מצריכה מופרזת של אננס, כן. מכיוון שצריכה מוגזמת של זה עלולה לגרום לכמה תופעות לוואי.
חלק מהאנשים שצורכים מיץ אננס עלולים לחוות אי נוחות בפה, בשפתיים או בלשון בגלל תכולת הברומלין.
חשיפה לכמויות גבוהות של ברומלין עלולה לגרום גם לתופעות לוואי אחרות, כגון פריחה, הקאות ושלשולים. בנוסף, ברומלין יכול גם להפריע ליעילות של תרופות מסוימות, כגון:
- אַנְטִיבִּיוֹטִיקָה
- מדללי דם
- תרופות נוגדות דיכאון
- נוגדי פרכוסים
אדם הנוטל תרופות אלו צריך קודם כל להתייעץ עם רופא על אילו מזונות יש להימנע.
דברים נוספים שיש לשים לב אליהם
צריכת כמויות מוגזמות של אשלגן או אשלגן יכולה גם להפריע ליעילות של חוסמי בטא, כלומר תרופות למחלות לב וחרדה.
אם אתה אלרגי ללטקס, עליך להימנע מאכילת אננס. מכיוון שאנשים עם אלרגיה ללטקס נוטים יותר להיות אלרגיים לאננס בהשוואה לאחרים.
אלרגיה ללטקס יכולה לגרום לתסמינים מסוימים, כגון נפיחות, כאב גרון, התכווצויות בבטן ועיניים מגרדות.
אז קצת מידע על היתרונות של אננס. אם יש לך מצבים רפואיים מסוימים, תחילה עליך לדבר עם הרופא שלך לפני צריכת אננס. זה נעשה כדי למנוע תופעות לוואי אפשריות.
אם יש לך שאלות נוספות לגבי היתרונות של אננס, אל תהסס לפנות לרופא, בסדר?
שמרו על בריאותכם ושל משפחתכם עם התייעצות קבועה עם שותפי הרופאים שלנו. הורד את האפליקציה Good Doctor עכשיו, לחץ הקישור הזה, כן!
